मुझे ख़ुरमा चाहिए, जो शरीर में गायब है। आपको सर्दियों में तरबूज क्यों चाहिए, स्वाद की सनक, स्वाद की पसंद। खट्टे जामुन और फल

इस पोस्ट में जानकारी कई स्रोतों से संकलित की गई है।

में चाहता हूं मिठाई- मैग्नीशियम की कमी। क्रोमियम पिकोलिनेट
में चाहता हूं हिलसा- उचित वसा की कमी (हेरिंग और अन्य समुद्री वसायुक्त मछली में बहुत अधिक उपयोगी ओमेगा 6 होता है)।
में चाहता हूं रोटी का- फिर से पर्याप्त वसा नहीं है (शरीर जानता है कि आमतौर पर आप रोटी पर कुछ सूंघते हैं - और यह तरसता है: इसे लगाओ !!)।
शाम को चाय खींचती है सूखे बिस्कुट- दिन के दौरान उन्हें सही कार्बोहाइड्रेट (बी विटामिन की कमी, आदि) नहीं मिला।
में चाहता हूं सूखे खुबानी-विटामिन ए की कमी

में चाहता हूं केले- पोटेशियम की कमी। या आप बहुत अधिक कॉफी पीते हैं, इसलिए पोटेशियम की कमी होती है।
में चाहता हूं चॉकलेट
में चाहता हूं रोटी का: नाइट्रोजन की कमी। इसमें मिला: उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ (मछली, मांस, नट, सेम)।
मैं कुतरना चाहता हूँ बर्फ: आयरन की कमी। इसमें शामिल हैं: मांस, मछली, मुर्गी पालन, समुद्री शैवाल, जड़ी बूटी, चेरी।
में चाहता हूं मिठाई: 1. क्रोमियम की कमी। इसमें शामिल है: ब्रोकोली, अंगूर, पनीर, चिकन, वील लीवर
2. कार्बन की कमी। ताजे फलों में पाया जाता है। 3. फास्फोरस की कमी। इसमें शामिल हैं: चिकन, बीफ, लीवर, पोल्ट्री, मछली, अंडे, डेयरी उत्पाद, नट, फलियां और फलियां। 4. सल्फर की कमी। इसमें शामिल हैं: क्रैनबेरी, हॉर्सरैडिश, क्रूसिफेरस सब्जियां (गोभी, ब्रोकोली, फूलगोभी), कोलार्ड ग्रीन्स। 5. ट्रिप्टोफैन (आवश्यक अमीनो एसिड में से एक) की कमी। इसमें शामिल हैं: पनीर, जिगर, भेड़ का बच्चा, किशमिश, शकरकंद, पालक।
में चाहता हूं वसायुक्त खाना: कैल्शियम की कमी। इसमें शामिल हैं: ब्रोकोली, फलियां और फलियां, पनीर, तिल।
में चाहता हूं कॉफी या चाय: 1. फास्फोरस की कमी। इसमें शामिल हैं: चिकन, बीफ, लीवर, पोल्ट्री, मछली, अंडे, डेयरी उत्पाद, नट, फलियां और फलियां। 2. सल्फर की कमी। इसमें शामिल हैं: क्रैनबेरी, हॉर्सरैडिश, क्रूसिफेरस सब्जियां (गोभी, ब्रोकोली, फूलगोभी), कोलार्ड ग्रीन्स। 3. सोडियम (नमक) की कमी। इसमें निहित है: समुद्री नमक, सेब साइडर सिरका (इसके साथ सीजन सलाद)। 4. आयरन की कमी। इसमें शामिल हैं: रेड मीट, मछली, पोल्ट्री, समुद्री शैवाल, हरी सब्जियां, चेरी।
में चाहता हूं जला हुआ खाना: कार्बन की कमी। इसमें शामिल हैं: ताजे फल।
में चाहता हूं कार्बोनेटेड ड्रिंक्स:कैल्शियम की कमी। इसमें शामिल हैं: ब्रोकोली, फलियां और फलियां, पनीर, तिल।
में चाहता हूं नमकीन: क्लोराइड की कमी। इसमें शामिल है: बिना उबाला बकरी का दूध, मछली, अपरिष्कृत समुद्री नमक।
में चाहता हूं खट्टा: मैग्नीशियम की कमी। इसमें शामिल हैं: बिना भुने हुए मेवे और बीज, फल, फलियां और फलियां।
में चाहता हूं तरल भोजन: पानी की कमी। दिन में 8-10 गिलास पानी में नींबू या नीबू का रस मिलाकर पिएं।
में चाहता हूं ठोस आहार: पानी की कमी। शरीर इतना निर्जलित है कि वह पहले ही प्यास महसूस करने की क्षमता खो चुका है। दिन में 8-10 गिलास पानी में नींबू या नीबू का रस मिलाकर पिएं।
में चाहता हूं कोल्ड ड्रिंक्स:मैंगनीज की कमी। इसमें मिला: अखरोट, बादाम, पेकान, ब्लूबेरी

महत्वपूर्ण दिनों की पूर्व संध्या पर झोर:
कमी: जिंक।
इसमें शामिल है: रेड मीट (विशेषकर आंतरिक अंगों का मांस), समुद्री भोजन, पत्तेदार सब्जियां, जड़ वाली सब्जियां।
जनरल अजेय ज़ोर ने हमला किया:
1. सिलिकॉन की कमी।

2. ट्रिप्टोफैन की कमी (आवश्यक अमीनो एसिड में से एक)।
इसमें शामिल हैं: पनीर, जिगर, भेड़ का बच्चा, किशमिश, शकरकंद, पालक।
3. टायरोसिन (एमिनो एसिड) की कमी।

भूख पूरी तरह से चली गई थी:
1. विटामिन बी1 की कमी।
इसमें शामिल है: नट, बीज, फलियां, यकृत और अन्य आंतरिक अंगजानवरों।
2. विटामिन बी2 की कमी।
इसमें मिला: टूना, हलिबूट, बीफ, चिकन, टर्की, पोर्क, बीज, फलियां और फलियां
3. मैंगनीज की कमी।
इसमें शामिल हैं: अखरोट, बादाम, पेकान, ब्लूबेरी।
मैं धूम्रपान करना चाहता हूँ:
1. सिलिकॉन की कमी।
इसमें शामिल हैं: नट, बीज; परिष्कृत स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों से बचें।
2. टायरोसिन (एमिनो एसिड) की कमी।
इसमें मिला: विटामिन सी की खुराक या नारंगी, हरे, और लाल फल और सब्जियां।

मुझे कुछ चाहिए ...
मूंगफली, मूंगफली का मक्खन।
वैज्ञानिकों के अनुसार, मूंगफली को कुतरने की इच्छा मुख्य रूप से मेगासिटी के निवासियों में निहित है। यदि आपको मूंगफली के साथ-साथ फलियों का भी शौक है, तो आपके शरीर को पर्याप्त बी विटामिन नहीं मिलते हैं।
केले।
अगर आप पके केले की महक से अपना सिर गंवा रहे हैं, तो आपको पोटेशियम की जरूरत है। केले के प्रेमी आमतौर पर उन लोगों में पाए जाते हैं जो मूत्रवर्धक या कोर्टिसोन ड्रग्स लेते हैं जो पोटेशियम को "खाते हैं"। केले में लगभग 600 मिलीग्राम पोटेशियम होता है, जो एक वयस्क की दैनिक आवश्यकता का एक चौथाई है। हालांकि, इन फलों में कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है। यदि आप वजन बढ़ने से डरते हैं, तो केले को टमाटर, सफेद बीन्स या अंजीर से बदलें।
बेकन।
बेकन और अन्य स्मोक्ड मीट के लिए एक जुनून आमतौर पर डाइटर्स पर हावी हो जाता है। वसा युक्त खाद्य पदार्थों के प्रतिबंध से रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी आती है, और स्मोक्ड मीट केवल वह उत्पाद है जिसमें सबसे अधिक संतृप्त वसा होती है। यदि आप आहार के प्रभाव को नकारना नहीं चाहते हैं, तो प्रलोभन का विरोध करें।
खरबूज।
खरबूजे पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, साथ ही विटामिन ए और सी से भरपूर होते हैं। कमजोर तंत्रिका और हृदय प्रणाली वाले लोगों को इसकी विशेष आवश्यकता होती है। वैसे, औसत तरबूज के आधे हिस्से में 100 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होता है, इसलिए अतिरिक्त पाउंड आपके लिए डरावना नहीं है।
खट्टे फल और जामुन।
नींबू, क्रैनबेरी आदि की लालसा। के दौरान मनाया गया जुकामजब एक कमजोर शरीर को विटामिन सी और पोटेशियम लवण की बढ़ती आवश्यकता का अनुभव होता है। खट्टा और जिन लोगों को जिगर और पित्ताशय की समस्या है, उन्हें आकर्षित करता है।
पेंट, प्लास्टर, पृथ्वी, चाक।
यह सब चबाने की इच्छा आमतौर पर शिशुओं, किशोरों और गर्भवती महिलाओं में होती है। यह कैल्शियम और विटामिन डी की कमी को इंगित करता है, जो गर्भावस्था के दौरान बच्चों में गहन विकास और भ्रूण के कंकाल प्रणाली के गठन की अवधि के दौरान होता है। आसान सुधारों के लिए अपने आहार में डेयरी, अंडे, मक्खन और मछली शामिल करें।
प्याज, लहसुन, मसाले और मसाले।
मसालों की तीव्र आवश्यकता, एक नियम के रूप में, श्वसन समस्याओं वाले लोगों द्वारा अनुभव की जाती है। यदि कोई व्यक्ति लहसुन और प्याज के प्रति आकर्षित होता है और वह जैम के स्थान पर राई से रोटी सूंघता है, तो संभव है कि उसकी नाक पर किसी प्रकार का श्वसन रोग हो। जाहिर है, इस तरह - फाइटोनसाइड्स की मदद से - शरीर खुद को संक्रमण से बचाने की कोशिश कर रहा है।
दूध और किण्वित दूध उत्पाद।
किण्वित दूध उत्पादों के प्रेमी, विशेष रूप से पनीर, अक्सर ऐसे लोग होते हैं जिन्हें कैल्शियम की आवश्यकता होती है। दूध के लिए अचानक प्यार आवश्यक अमीनो एसिड - ट्रिप्टोफैन, लाइसिन और ल्यूसीन की कमी से भी पैदा हो सकता है।
आइसक्रीम।
आइसक्रीम, अन्य डेयरी उत्पादों की तरह, कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है। लेकिन बिगड़ा हुआ कार्बोहाइड्रेट चयापचय, हाइपोग्लाइसीमिया या मधुमेह मेलेटस वाले लोगों को उसके लिए एक विशेष प्यार है। मनोवैज्ञानिक आइसक्रीम के प्रति प्रेम को बचपन की लालसा की अभिव्यक्ति के रूप में देखते हैं।
समुद्री भोजन।
आयोडीन की कमी के साथ समुद्री भोजन, विशेष रूप से मसल्स और समुद्री शैवाल के लिए निरंतर लालसा देखी जाती है। ऐसे लोगों को आयोडीन युक्त नमक खरीदने की जरूरत है।
जैतून और जैतून।
जैतून और जैतून (साथ ही अचार और अचार के लिए) के लिए प्यार सोडियम लवण की कमी से उत्पन्न होता है। इसके अलावा, थायरॉइड डिसफंक्शन वाले लोगों में नमक की लत लग जाती है।
पनीर।
यह उन लोगों द्वारा पसंद किया जाता है जिन्हें कैल्शियम और फास्फोरस की आवश्यकता होती है। पनीर को ब्रोकोली गोभी के साथ बदलने की कोशिश करें - इसमें इन पदार्थों की अधिकता होती है, और लगभग कोई कैलोरी नहीं होती है।
मक्खन।
इसके लिए लालसा शाकाहारियों में देखी जाती है, जिनके आहार में वसा की मात्रा कम होती है, और उत्तर के निवासियों में, जिनके पास पर्याप्त विटामिन डी नहीं है।
सरसों के बीज।
बीजों को कुतरने की इच्छा अक्सर धूम्रपान करने वालों में होती है, जिन्हें एंटीऑक्सीडेंट विटामिन की सख्त जरूरत होती है, जो सूरजमुखी के बीजों से भरपूर होते हैं।
चॉकलेट।
चॉकलेट के लिए प्यार एक सार्वभौमिक घटना है। हालांकि, चॉकलेट प्रेमी कैफीन के अधिक शौकीन होते हैं और जिनके दिमाग को विशेष रूप से ग्लूकोज की जरूरत होती है।

मिठाई।शायद आप टूट-फूट के लिए काम कर रहे हैं और पहले से ही अपनी नसें पकड़ चुके हैं। ग्लूकोज सक्रिय रूप से तनाव हार्मोन एड्रेनालाईन के उत्पादन में शामिल है। इसलिए, घबराहट और मानसिक तनाव के साथ, चीनी का तेजी से सेवन किया जाता है, और शरीर को लगातार अधिक से अधिक भागों की आवश्यकता होती है।
ऐसे में खुद को मिठाई खिलाना पाप नहीं है। लेकिन यह बेहतर है कि समृद्ध केक के टुकड़ों को न खाएं (उनमें बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट होते हैं), लेकिन अपने आप को चॉकलेट या मार्शमैलो तक सीमित रखें।
नमक... यदि कोई जानवर मसालेदार टमाटर और हेरिंग पर झपटता है, यदि भोजन हर समय बिना नमक वाला लगता है, तो हम पुरानी सूजन के तेज होने या शरीर में संक्रमण के एक नए फोकस की उपस्थिति के बारे में बात कर सकते हैं।
अभ्यास से पता चलता है कि अक्सर ये समस्याएं जननांग प्रणाली से जुड़ी होती हैं - सिस्टिटिस, प्रोस्टेटाइटिस, उपांगों की सूजन, आदि।
एसिडअक्सर यह पेट में एसिडिटी कम होने का संकेत होता है। यह अपर्याप्त स्रावी कार्य के साथ गैस्ट्र्रिटिस के साथ होता है, जब थोड़ा गैस्ट्रिक रस का उत्पादन होता है। इसे आप गैस्ट्रोस्कोप की मदद से चेक कर सकते हैं।
इसके अलावा, खट्टे स्वाद वाले भोजन में ठंडक, कसैले गुण होते हैं, सर्दी और बुखार को दूर करने में मदद करते हैं और भूख को उत्तेजित करते हैं।
कड़वा... शायद यह एक अनुपचारित बीमारी या पाचन तंत्र की खराबी के बाद शरीर के नशे का संकेत है।
यदि आप अक्सर कड़वे स्वाद के साथ कुछ चाहते हैं, तो उपवास के दिनों की व्यवस्था करना, सफाई प्रक्रियाओं को करना समझ में आता है।
गंभीर... जब तक आप इसमें आधा काली मिर्च का बर्तन नहीं डालते, और आपके पैर मैक्सिकन रेस्तरां की ओर नहीं जाते, तब तक क्या पकवान बेस्वाद लगता है? इसका मतलब यह हो सकता है कि आपका पेट "आलसी" है, यह भोजन को धीरे-धीरे पचाता है, इसे करने के लिए प्रोत्साहन की आवश्यकता होती है। और गर्म मसाले और मसाले सिर्फ पाचन क्रिया को तेज करते हैं।
इसके अलावा, मसालेदार भोजन की आवश्यकता लिपिड चयापचय के उल्लंघन और "खराब" कोलेस्ट्रॉल की मात्रा में वृद्धि का संकेत दे सकती है। मसालेदार भोजन रक्त को पतला करता है, वसा के उन्मूलन को बढ़ावा देता है, रक्त वाहिकाओं को "साफ" करता है। लेकिन साथ ही यह श्लेष्म झिल्ली को परेशान करता है। इसलिए खाली पेट मिर्च और सालसा का सेवन न करें।
जिल्दसाज़... यदि आप अचानक असहनीय रूप से मुट्ठी भर पक्षी चेरी जामुन अपने मुंह में भेजना चाहते हैं या आप शांति से ख़ुरमा से आगे नहीं बढ़ सकते हैं, तो आपकी सुरक्षा कमजोर हो रही है और तत्काल पुनर्भरण की आवश्यकता है।
कसैले स्वाद वाले उत्पाद त्वचा कोशिका विभाजन को बढ़ावा देते हैं (घावों को ठीक करने में मदद करते हैं) और रंग में सुधार करते हैं। वे रक्तस्राव को रोकने में मदद करते हैं (उदाहरण के लिए, फाइब्रॉएड के साथ), ब्रोन्को-फुफ्फुसीय समस्याओं के मामले में कफ को हटा दें।
लेकिन कसैला भोजन रक्त को गाढ़ा करता है - यह बढ़े हुए रक्त के थक्के और घनास्त्रता (वैरिकाज़ नसों, उच्च रक्तचाप, कुछ हृदय रोगों के साथ) की प्रवृत्ति वाले लोगों के लिए खतरनाक हो सकता है।
ताज़ा... इस तरह के भोजन की आवश्यकता अक्सर जठरशोथ या उच्च अम्लता, कब्ज के साथ पेट के अल्सर के साथ-साथ यकृत और पित्ताशय की समस्याओं के साथ उत्पन्न होती है।
अखमीरी भोजन कमजोर होता है, ऐंठन के दर्द को दूर करने में मदद करता है और पेट को शांत करता है।

पैशन है चॉकलेट स्वीट
कैफीन के नशेड़ी और जिनके दिमाग को विशेष रूप से ग्लूकोज की जरूरत होती है, उनके "चॉकलेट की लत" से पीड़ित होने की संभावना अधिक होती है। यह अन्य मिठाइयों पर भी लागू होता है। यदि आप असंतुलित आहार खाते हैं, तो आपका शरीर भी ग्लूकोज की आवश्यकता महसूस करेगा - ऊर्जा के सबसे तेज़ स्रोत के रूप में। अर्थात्, इस कार्य के साथ चॉकलेट एक उत्कृष्ट कार्य करता है। लेकिन ध्यान रखें कि इस उत्पाद में बहुत अधिक वसा होती है, जिसकी अधिकता आपके रक्त वाहिकाओं और फिगर के लिए खतरनाक होती है।
*** सब्जियां और अनाज खूब खाएं - ये कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं। और मिठाई के रूप में सूखे मेवे या शहद को थोड़े से नट्स के साथ चुनें।
जुनून प्यारा है
मसालेदार, नमकीन, मसालों के साथ और बिना ... आप इसके बिना एक दिन भी नहीं रह सकते हैं, इसका स्वाद आपको पागल कर देता है - आप इसे किलोग्राम में अवशोषित करने के लिए तैयार हैं (किसी भी मामले में, आप प्रति दिन कम से कम 100 ग्राम खाते हैं)। पोषण विशेषज्ञ आश्वस्त करते हैं कि पनीर उन लोगों द्वारा पसंद किया जाता है जिन्हें कैल्शियम और फास्फोरस की तत्काल आवश्यकता होती है। बेशक, पनीर शरीर के लिए इन आवश्यक और अत्यंत उपयोगी पदार्थों का सबसे समृद्ध स्रोत है, लेकिन वसा ...
*** पनीर को ब्रोकली से बदलने की कोशिश करें - इसमें बहुत अधिक कैल्शियम और फास्फोरस होता है, लेकिन लगभग कोई कैलोरी नहीं होती है। यदि आपका शरीर दूध को अच्छी तरह से स्वीकार करता है, तो दिन में 1-2 गिलास पिएं, और पनीर को थोड़ा-थोड़ा करके (प्रति दिन 50 ग्राम से अधिक नहीं) और कच्ची सब्जियों के साथ खाएं।
खट्टा नींबू जुनून
शायद आपके आहार में खाद्य पदार्थों को पचाना मुश्किल है, और शरीर अपने काम को सुविधाजनक बनाने के लिए गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को बढ़ाने की कोशिश कर रहा है। सर्दी के साथ, आप खट्टे फल और जामुन के लिए भी आकर्षित हो सकते हैं - विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत।
*** ऐसे खाद्य पदार्थ चुनें जो वसा में मध्यम हों और एक बार में कई खाद्य पदार्थों को न मिलाएं। तले हुए, नमकीन, या अत्यधिक मसालेदार, या अधिक पके हुए खाद्य पदार्थों से बचें। यदि आपको पाचन संबंधी समस्याएं (विशेषकर यकृत और पित्ताशय की थैली से) दिखाई देती हैं, तो गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट द्वारा जांच करवाना सुनिश्चित करें।
जुनून धूम्रपान
स्मोक्ड मीट और इसी तरह के व्यंजनों के लिए जुनून आमतौर पर उन लोगों पर हावी हो जाता है जो बहुत सख्त आहार लेते हैं। आहार में वसा युक्त खाद्य पदार्थों के लंबे समय तक प्रतिबंध से रक्त में "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी आती है, और स्मोक्ड मीट में संतृप्त वसा की प्रचुरता होती है।
*** कम वसा वाले भोजन से दूर न हों - ऐसा चुनें जिसमें अभी भी थोड़ा वसा हो। उदाहरण के लिए, एक या दो प्रतिशत वसा वाला दही, केफिर या किण्वित बेक्ड दूध खरीदें। प्रतिदिन कम से कम एक चम्मच वनस्पति तेल और एक चम्मच मक्खन खाएं, भले ही आप सख्त आहार पर हों। वैज्ञानिकों ने अनुभव से दिखाया है कि जो लोग पर्याप्त वसा का सेवन करते हैं उनका वजन तेजी से कम होता है।
खाद्य जुनून और रोग
प्याज, लहसुन, मसाले और मसाले। इन खाद्य पदार्थों और मसालों की तीव्र आवश्यकता आमतौर पर श्वसन समस्याओं का संकेत देती है।
जैतून और जैतून। इस तरह की लत थायरॉयड ग्रंथि के विकार के साथ संभव है।
आइसक्रीम। कार्बोहाइड्रेट चयापचय संबंधी विकार, हाइपोग्लाइसीमिया या मधुमेह मेलिटस वाले लोग विशेष रूप से उसके शौकीन हैं।
केले। अगर पके केले की महक से आपका सिर फट जाए तो अपने दिल की स्थिति पर ध्यान दें।
सरसों के बीज। बीजों को कुतरने की इच्छा अक्सर उन लोगों में होती है जिन्हें एंटीऑक्सीडेंट विटामिन की सख्त जरूरत होती है। इसका मतलब है कि आपके शरीर में बहुत सारे मुक्त कण हैं - समय से पहले बूढ़ा होने के मुख्य उत्तेजक।

वीआप चिंतित, तनावग्रस्त और आराम और विश्राम के सपने देख रहे हैं। दूध में एक आवश्यक अमीनो एसिड होता है, जिससे न्यूरोहोर्मोन सेरोटोनिन का उत्पादन होता है। यह हमें चिंतित महसूस कराता है, मूड और नींद में सुधार करता है। और आपकी मांसपेशियों को भी कैल्शियम की आवश्यकता होती है ताकि लयबद्ध रूप से अनुबंध किया जा सके और अति उत्तेजना से ग्रस्त न हो।

क्या करें?

प्रतिरोज शाम को एक गिलास गर्म दूध पिएं या रात का खाना दही के साथ खाएं। घर का बना पनीर पुलाव तैयार करें।

वीआपके मस्तिष्क को सक्रिय रखने और सामान्य हार्मोनल स्तर को बनाए रखने के लिए आपके पास पर्याप्त कोलेस्ट्रॉल और वसा नहीं है। स्मोक्ड मीट में सैचुरेटेड फैटी एसिड और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक होती है। और मसालेदार स्मोक्ड मीट यौन इच्छा को उत्तेजित करते हैं।

क्या करें?

बीसप्ताह में दो बार स्मोक्ड मीट का सेवन करें, लेकिन अधिक बार नहीं, क्योंकि उनमें कार्सिनोजेनिक गुण होते हैं। मक्खन (प्रति दिन 30 ग्राम) संतृप्त फैटी एसिड का एक उत्कृष्ट स्रोत है। डाइटर्स के बीच स्मोक्ड भोजन के लिए तरस यह बताता है कि एवोकाडो, नट्स और वनस्पति तेल के कारण आहार में वसा की मात्रा बढ़ाने का समय आ गया है।

एनऔर टेबल नमक चयापचय के त्वरण के साथ खींचता है, जो थायरॉइड ग्रंथि की बढ़ी हुई गतिविधि के साथ, या गहन शारीरिक कार्य के साथ, या गर्भावस्था के दौरान होता है। नमकीन की लालसा शरीर की शक्ति को बनाए रखने की इच्छा को इंगित करती है और साथ ही साथ अधिक ऊर्जा जमा करती है।

क्या करें?

इयदि यह बहुत अधिक खींचती है, तो आज एक पूरी हेरिंग या स्प्रैट की कैन खाएं। लेकिन कल, कमी को मिनरल वाटर (Essentuki No. 17 या No. 20, नाश्ते या दोपहर के भोजन से एक दिन पहले दो गिलास) से भरने की कोशिश करें, क्योंकि नमक की एक बड़ी मात्रा शरीर में तरल पदार्थ को बरकरार रखती है और बढ़ जाती है। धमनी दाब.

वीअंडे की जर्दी से उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और तैयार विटामिन ए के साथ आपकी प्रतिरक्षा को मजबूत करने की आवश्यकता है।

क्या करें?

एचसप्ताह में चार बार अपने लिए एक तले हुए या तीन अंडे का आमलेट तैयार करें।

इयदि आप एक महिला हैं, तो आपको प्रीमेंस्ट्रुअल एडिमा सिंड्रोम होने की प्रवृत्ति होती है, मांसपेशियों की ऐंठनऔर खराब मूड। आपके पास फॉस्फोरस के साथ पर्याप्त दूध वसा नहीं है।

क्या करें?

पीसबसे आम तरीका है कि प्रतिदिन 100 ग्राम हार्ड पनीर का सेवन किया जाए। लेकिन इसकी उच्च कैलोरी सामग्री को देखते हुए, अपने आप को 30 ग्राम पनीर, 200 ग्राम ब्रसेल्स स्प्राउट्स और 100 ग्राम पालक तक सीमित करने का प्रयास करें।

वीआप अवसाद से पहले की स्थिति में हैं या बस बहुत मेहनत करते हैं और आपको बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। शायद आपको गैस्ट्रिक एसिडिटी थोड़ी कम हुई है। खट्टी सब्जियों और फलों में भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है।

क्या करें?

एननाश्ते की शुरुआत एक बड़े संतरे से करें। मेन्यू में हर दिन मिठाई शामिल करें शिमला मिर्चऔर नींबू।

वीसबसे अधिक संभावना है कि आपको आयोडीन की कमी है।

क्या करें?

पीबेशक, सबसे सुखद बात यह है कि हर दिन 150 ग्राम मसल्स या 250 ग्राम केकड़ा सलाद खाना है। लेकिन आयोडीन युक्त नमक का लगातार उपयोग करना और समुद्री शैवाल सलाद तैयार करना बहुत सस्ता है।

पास होनाआपको सर्दी होने वाली है। आप कीटाणुओं और विषाणुओं से अभिभूत हैं, और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को फाइटोनसाइड्स (प्राकृतिक कीटाणुनाशक) की आवश्यकता होती है।

क्या करें?

पीलहसुन की एक कली चबाने से आपके मुंह के कीटाणु मर जाएंगे। साथ ही जहां भी संभव हो ताजा प्याज, लहसुन और अन्य गर्म मसाले डालें।

वीहमें आंतों की समस्याओं का खतरा है, और वहां रहने वाले लाभकारी रोगाणु उनकी मदद के लिए लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया को बुलाते हैं।

क्या करें?

पीसामान्य आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने वाले पूरक के साथ केफिर, खट्टा क्रीम और दही का भुगतान करें।

पास होनाआपको निम्न रक्तचाप और बहुत सक्रिय मानसिक गतिविधि है। आपको ऊर्जा के एक अतिरिक्त स्रोत की आवश्यकता है।

क्या करें?

पीआप जितनी चाहें उतनी कॉफी पिएं। शरीर तेजी से दिल की धड़कन के साथ ओवरडोज की सूचना देगा, और कल आप कम कॉफी पीएंगे। अपनी रक्त वाहिकाओं को टोन और अपने रक्तचाप को सामान्य रखने के लिए आठ घंटे या उससे अधिक समय तक सोने का लक्ष्य रखें।

वीआप प्यार करने और बदले में महसूस करने के लिए तरसते हैं। आपमें शारीरिक स्नेह, गर्मजोशी, जीवन के आनंद की भावना का अभाव है। चॉकलेट में उत्तेजक पदार्थ होते हैं जो सकारात्मक भावनाओं को प्रेरित कर सकते हैं।

क्या करें?

एनअपने आप को खुशी से वंचित न करें, याद रखें कि चॉकलेट में बहुत अधिक कैलोरी होती है।

एफबीज कुतरने की इच्छा विटामिन ई की कमी को इंगित करती है, जो शुष्क त्वचा में व्यक्त की जाती है।

क्या करें?

जीअपरिष्कृत पर सलाद पकाना वनस्पति तेलजहां विटामिन ई की मात्रा काफी अधिक होती है।

पीआइसक्रीम का प्यार बचपन में लौटने की कोशिश की बात करता है।

क्या करें?

वीसमय को उलटा नहीं किया जा सकता है, इसलिए आपको वर्तमान में समस्याओं को हल करना होगा। रक्त शर्करा के उतार-चढ़ाव को दूर करने और अपनी नसों को शांत करने के लिए साबुत अनाज की रोटी पर झुकें।

इयदि आप शाकाहारी जीवन शैली का पालन नहीं करते हैं (और इस मामले में आपका शरीर स्पष्ट रूप से संतृप्त वसा के लिए तरस रहा है), तो ऐसी इच्छा विटामिन डी की कमी को इंगित करती है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए आवश्यक है।

क्या करें?

पीसैंडविच के लिए प्राकृतिक मक्खन का भुगतान करें। उच्च गुणवत्ता वाली मक्खन कुकीज़ (प्रति दिन 2-3 टुकड़े) के साथ चाय या कॉफी पिएं। आप महीने में दो बार फैटी केक खरीद सकते हैं। लेकिन अपने शरीर को मूर्ख मत बनाओ और सुनिश्चित करें कि आपके केक और कुकीज़ में मक्खन होता है, न कि विकल्प।

यदि आपको कभी-कभी किसी विशेष उत्पाद को खाने की इच्छा होती है, तो आपको अपने शरीर की बात सुननी चाहिए, कभी-कभी आपका शरीर शरीर में कुछ पदार्थों की कमी या किसी आंतरिक खराबी का संकेत देता है।

अपने शरीर को सुनें और पता करें कि इसमें क्या कमी है।

यदि तुम मुझे तरबूज खाना है- यह गुर्दे की बीमारी के कारण हो सकता है और मूत्राशय... तरबूज के गूदे में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और यह शरीर को आवश्यक पोटैशियम को खोने से रोकता है।

अगर पत्ता गोभी खाना चाहता हूँ- यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं का संकेत दे सकता है - आंत्र पथ... पत्ता गोभी में मौजूद फाइबर आंतों की टोन को बढ़ाता है, टैट्रोनिक एसिड भोजन को पचाने में मदद करता है, विटामिन यू अल्सर को ठीक करने में मदद करता है।

मुझे एक नींबू चाहिए- पित्ताशय की थैली और यकृत के साथ संभावित समस्याएं। नींबू पाचक रस के उत्पादन को उत्तेजित करता है, जबकि विटामिन सी सूजन को कम करता है और बैक्टीरिया को मारता है।

आपको चॉकलेट क्यों चाहिए- आपका शरीर मैग्नीशियम मांगता है, और यह ताजे नट्स, बीन्स और फलों में पाया जाता है, मैं चॉकलेट खाना चाहता हूं, अगर आप जल्दी थक जाते हैं, तो आप उदास हो जाते हैं। चॉकलेट में फ्लेवोनोइड्स होते हैं जो मूड में सुधार करते हैं, और कोको खुशी के हार्मोन, सेरोटोनिन का उत्पादन करने में मदद करता है।

अगर आप जैतून खाना चाहते हैं, जैतून, टूना - यह थायरॉयड ग्रंथि में कमी का संकेत दे सकता है। जैतून, जैतून में बहुत अधिक आयोडीन होता है, और टूना में टायरोसिन अमीनो एसिड होता है। इन पदार्थों की कमी से थायरॉइड ग्रंथि पूरी तरह से हार्मोन का उत्पादन नहीं कर पाती है।

अगर आप आइसक्रीम चाहिएया जब तुम पनीर चाहिएशरीर मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम की खराबी का संकेत देता है: ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, आर्थ्रोसिस, गठिया। शरीर को कैल्शियम की जरूरत होती है।

अगर आपको गाजर चाहिए- त्वचा, श्लेष्मा झिल्ली, साथ ही दृष्टि में कमी, कमजोरी के साथ संभावित समस्याएं। गाजर में भरपूर मात्रा में विटामिन ए होता है, जो त्वचा और आंखों के लिए अच्छा होता है।

आप मांस क्यों खाना चाहते हैं... मांस खाद्य पदार्थों में निहित प्रोटीन और आयरन शरीर में प्रतिरक्षा कोशिकाओं के निर्माण और ऊर्जा को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। मैं लगातार ऊर्जा की कमी और प्रतिरक्षा में कमी के साथ मांस खाना चाहता हूं।

अगर दलिया चाहिए- जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ समस्याएं: गैस्ट्र्रिटिस, कोलाइटिस, अग्नाशयशोथ, गैस्ट्रिक अल्सर का तेज होना। दलिया पेट की दीवारों को ढंकता है, इसकी रक्षा करता है, और फाइबर जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करता है।

अगर मछली चाहिए- घबराहट और मानसिक थकान। मछली में भरपूर मात्रा में फास्फोरस और आयरन होता है, ये कार्यप्रणाली में सुधार करते हैं तंत्रिका प्रणालीमस्तिष्क को कुशलता से काम करने में मदद करता है।

कब पनीर चाहिए- कम दबाव (हाइपोटेंशन) पर। नमकीन, वसायुक्त पनीर में सोडियम लवण और वसा रक्तचाप बढ़ाते हैं।

अगर ख़ुरमा चाहते हैं- संभव वनस्पति-संवहनी समस्याएं, ऊर्जा की कमी, साथ ही डिस्बिओसिस। ख़ुरमा में बहुत सारे ग्लूकोज, उपयोगी विटामिन और खनिज होते हैं, टोनिंग, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करना, पेक्टिन और फाइबर पेट को सामान्य करते हैं।

मुझे सेब खाना है, मुझे खरबूजा चाहिएरक्त में कोलेस्ट्रॉल के बढ़े हुए स्तर के साथ, हृदय और रक्त वाहिकाओं की समस्याएं। इन फलों में बहुत सारा पेक्टिन, फाइबर होता है, जो शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल को बांधता है और निकालता है, थ्रोम्बस बनने के जोखिम को कम करता है, और हृदय प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालता है, जिससे स्ट्रोक का खतरा कम होता है।

भूख न लगना भी विटामिन बी1 और बी3, मैंगनीज और क्लोरीन की कमी का संकेत देता है, और इसके विपरीत, अधिक भोजन करना सिलिकॉन, ट्रिप्टोफैन और टाइरोसिन की कमी का संकेत देता है।

अगर आपके पीरियड्स के पहले और दौरान आपकी भूख बढ़ती है, तो आपको जिंक की कमी हो रही है।

यदि तंबाकू के प्रति अप्रत्याशित आकर्षण होता है, तो यह सिलिकॉन और टायरोसिन की कमी को इंगित करता है।

मेरे दो अद्भुत बच्चे हैं !!! दो उम्मीदें, दो बड़ी आग !!! समय एक विस्तृत ट्रैक के साथ भागता है, मेरे पास दो युवा रिजर्व हैं !!! जीवन मुझमें अनिश्चित काल तक जलता है, मेरे पास दो अनंत काल हैं - एक बेटे के साथ एक बेटी! !!

ऐसे समय होते हैं जब कोई व्यक्ति वास्तव में कुछ विशिष्ट चाहता है या सिर्फ एक अलग स्वाद चाहता है। यह खट्टा, मीठा, नमकीन, वसायुक्त, जली हुई इच्छा हो सकती है - सूची अंतहीन है। आमतौर पर, किसी विशेष स्वाद के खाद्य पदार्थों की इच्छा शरीर में कुछ पदार्थों की कमी या भोजन के स्वाद में कमी का संकेत दे सकती है।

आप खट्टा क्यों चाहते हैं? यह विभिन्न कारकों पर निर्भर हो सकता है, जैसे कि शर्करा युक्त खाद्य पदार्थों का बहुत अधिक अवशोषण, तटस्थ खाद्य पदार्थों का लंबे समय तक उपयोग, या शरीर की विटामिन सी की आवश्यकता में तेज वृद्धि (उदाहरण के लिए, सर्दी के साथ)।

यह एक बात है जब व्यसन थोड़े समय के लिए प्रकट होता है और "अम्लता" की एक निश्चित खुराक लेने के बाद अपने आप गायब हो जाता है। और यह पूरी तरह से अलग है - जब अम्लीय खाद्य पदार्थ खाने की इच्छा लंबे समय तक बनी रहती है और बेतुकेपन की स्थिति में पहुंच जाती है। पहले मामले में, चिंता का कोई कारण नहीं है, दूसरे में, आपको डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

बड़ी मात्रा में नींबू और अन्य खट्टे फलों का सेवन करने की इच्छा विटामिन सी की कमी का संकेत दे सकती है, जो शरीर की कई प्रणालियों के कामकाज और मजबूत प्रतिरक्षा के गठन के लिए आवश्यक है।

खट्टे की कमी के संभावित कारण

खट्टे खाद्य पदार्थों की इच्छा को एक लक्षण के रूप में नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए जो असुविधा का कारण नहीं बनता है। यह कुछ पदार्थों के लिए शरीर की शारीरिक आवश्यकता हो सकती है या एक गंभीर विकृति का संकेत हो सकता है। किसी भी मामले में, स्वाद या इच्छाओं की सामान्य धारणा में किसी भी बदलाव के साथ, शरीर की स्थिति को एक गुप्त रोग के चश्मे के तहत माना जाना चाहिए, जो भविष्य में गंभीर स्वास्थ्य परिणामों के विकास को रोक देगा।

आहार

जब आप एक निश्चित स्वाद के लिए एक लत विकसित करते हैं, तो सबसे पहले आपको दैनिक आहार पर ध्यान देना चाहिए। खट्टा खाने का सबसे आम कारण आहार में स्वाद या विटामिन और खनिजों की कमी है। यह वजन घटाने के लिए आहार के कारण हो सकता है, जब अंतहीन भूख हड़ताल और प्रतिबंधों (उदाहरण के लिए, एक ही प्रकार के आहार का पालन: चिकन, सब्जियां या केफिर) द्वारा शरीर को "अत्याचार" किया जाता है। स्वाद वरीयताओं की उपस्थिति विटामिन की कमी को इंगित करती है और व्यक्ति से प्रतिक्रिया की आवश्यकता होती है। सामान्य पोषण से लक्षण समाप्त हो जाता है।

उचित पोषण में न केवल ऐसे खाद्य पदार्थ होने चाहिए जो स्वास्थ्य के लिए अच्छे हों, बल्कि विभिन्न स्वादों के मामले में भी भिन्न हों।

दूसरा कारण स्वस्थ भोजन के प्रति प्रतिबद्धता हो सकता है, जब कोई व्यक्ति आहार की निगरानी करता है और नमकीन, वसायुक्त, तले हुए, स्मोक्ड खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित करता है। इसका शरीर की सामान्य स्थिति पर अच्छा प्रभाव पड़ता है, लेकिन स्वाद कलिकाएँ स्वाद की "गरीबी" महसूस करती हैं। समस्या का समाधान रोजमर्रा के व्यंजनों की एक साधारण किस्म द्वारा किया जाता है, जिसमें विभिन्न खाद्य पदार्थ और सॉस शामिल होते हैं जिनमें खट्टा या तीखा स्वाद होता है। आहार में शामिल भोजन की सूची पूरी तरह से आवश्यकताओं को पूरा कर सकती है पौष्टिक भोजनया माना जाए" जंक फूड"- व्यंजन की पसंद में थोड़ा सा विचलन चोट नहीं पहुंचाएगा।

मुश्किल से पचने वाले भोजन की अधिकता के साथ, शरीर को पाचन प्रक्रिया में सुधार के लिए खट्टे भोजन की आवश्यकता होती है, और आहार को "हल्का" करने से "खट्टा" की इच्छा समाप्त हो जाएगी।

अविटामिनरुग्णता

एक अन्य कारण भोजन में विटामिन सी की कमी या अनुपस्थिति है। यदि आप खट्टा चाहते हैं तो आप विटामिन की कमी के विकास के बारे में बात कर सकते हैं और साथ ही अतिरिक्त लक्षण स्पष्ट होते हैं:

• सामान्य पोषण की पृष्ठभूमि के खिलाफ और सामान्य भार को बनाए रखते हुए थकान में वृद्धि;
• त्वचा का पीलापन;
• लगातार सर्दी (वर्ष में 4 बार से अधिक);
• नींद के पैटर्न में बदलाव (रात में अनिद्रा के साथ दिन में नींद आना);
• रक्त वाहिकाओं की नाजुकता (शरीर पर छोटे रक्तस्राव और "चोट" के निरंतर गठन में व्यक्त);
• रक्तस्राव में वृद्धि (आघात या अकारण नकसीर के साथ);
• गंभीर सिरदर्द और जोड़ों का दर्द;
• मायालगिया (मांसपेशियों में दर्द)।

जरूरी। बिजली की विफलता की सबसे गंभीर समस्या विटामिन की कमी का विकास है। विटामिन के एक निश्चित समूह (या सामान्य हाइपोविटामिनोसिस की घटना) के साथ शरीर की कमी से विभिन्न रोगों का विकास होता है।

संक्रामक रोग

अधिकांश सामान्य कारण, जिसके लिए आप खट्टा चाहते हैं - यह विटामिन सी की कमी है। संक्रमण, अतिताप के साथ, एस्कॉर्बिक एसिड की बढ़ी हुई सामग्री की आवश्यकता होती है, जो इंटरफेरॉन के उत्पादन के लिए आवश्यक है।

उपचार प्रक्रिया को तेज करने के लिए, चिकित्सीय उपायों और पदार्थों के एक जटिल के साथ, विटामिन सी को एक बढ़ी हुई खुराक (जुकाम के लिए, वयस्कों के लिए प्रति दिन 1000 मिलीलीटर तक और बच्चों के लिए 250 तक) लेने की आवश्यकता होती है।

अधिकांश खट्टे खाद्य पदार्थों में पाया जाने वाला विटामिन सी, इंटरफेरॉन के निर्माण के लिए आवश्यक है, जो वायरल संक्रमण का प्रतिरोध करता है

जब वायरस द्वारा हमला किया जाता है, यहां तक ​​​​कि सर्दी के लक्षण के बिना भी, शरीर खट्टा मांग सकता है, जो संक्रमण से लड़ने के लिए आवश्यक है।

जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग

जठरांत्र संबंधी मार्ग (विशेष रूप से एक भड़काऊ प्रकृति) की रोग प्रक्रियाओं में, अम्लता का उल्लंघन देखा जाता है। अम्लीय खाद्य पदार्थों के सेवन से शरीर गैस्ट्रिक एसिड उत्पादन में कमी की भरपाई करता है। अम्लता में कमी के साथ सबसे आम बीमारियां गैस्ट्र्रिटिस और पेट के अल्सर हैं। पेट की विकृति के अलावा, जिगर और पित्त नलिकाओं के कामकाज में गड़बड़ी होने पर खट्टे के लिए तरस देखा जा सकता है।

गर्भावस्था के दौरान खट्टा लालसा

गर्भावस्था के दौरान कई महिलाओं को खट्टा खाना चाहिए, जो सामान्य माना जाता है और इसमें सुधार की आवश्यकता नहीं होती है।

गर्भ के दौरान अम्लीय भोजन की आवश्यकता निम्नलिखित कारणों से उत्पन्न होती है:

1. गर्भावस्था के पहले भाग में मतली। प्रारंभिक गर्भावस्था एंजाइम गतिविधि में कमी के साथ होती है, जो मतली और उल्टी (एक गर्भवती महिला की विषाक्तता) से प्रकट होती है। अम्लीय खाद्य पदार्थों का सेवन पाचन तंत्र को उत्तेजित करता है और नकारात्मक लक्षणों को कम करता है।
2. अम्लीय खाद्य पदार्थ कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाते हैं। अजन्मे बच्चे के कंकाल के निर्माण के लिए इस खनिज की एक बड़ी मात्रा की आवश्यकता होती है, इसलिए गर्भावस्था के पहले भाग में अम्लीय खाद्य पदार्थों का उपयोग आपके बच्चे के विकास में मदद करता है।
3. विटामिन सी लोहे के अवशोषण में भाग लेता है, जो सामान्य हीमोग्लोबिन के स्तर को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। आयरन के अवशोषण में सहायता के अलावा, विटामिन सी माँ की प्रतिरक्षा प्रणाली को उच्च स्तर पर बनाए रखने के लिए आवश्यक है, और गठन प्रक्रिया के दौरान बच्चे द्वारा सक्रिय रूप से अवशोषित भी किया जाता है। संयोजी ऊतकऔर हृदय प्रणाली। खट्टे की आवश्यकता को पूरा करने के लिए, टमाटर, चेरी, अंगूर, नींबू, काले करंट का सेवन करने की सिफारिश की जाती है, जो न केवल शरीर को एस्कॉर्बिक एसिड प्रदान करेगा, बल्कि विभिन्न विटामिन और ट्रेस तत्वों के साथ भी प्रदान करेगा।

आमतौर पर, एक निश्चित खाद्य उत्पाद की इच्छा किसी पदार्थ की कमी को इंगित करती है, उदाहरण के लिए, कैल्शियम की कमी के साथ, किण्वित दूध की आवश्यकता होती है।

जरूरी। गर्भावस्था के साथ शरीर में खट्टे, मीठे, कड़वे और अन्य स्वादों की आवश्यकता में वृद्धि हो सकती है, जो किसी महिला की सामान्य भलाई के लिए या पूर्ण विकास के लिए आवश्यक किसी भी पदार्थ की कमी के शरीर के सुरक्षात्मक विनियमन के कारण होता है। एक बच्चे की।

खट्टे स्वाद वाले कुछ खाद्य पदार्थों की इच्छा

खट्टा खाने की इच्छा के अलावा, शरीर सामान्य श्रेणी से एक निश्चित उत्पाद के लिए "मांग" सकता है जिसमें यह स्वाद होता है, जो कुछ पोषक तत्वों या खनिजों की कमी को इंगित करता है। हम नीचे और अधिक विस्तार से विचार करेंगे।

खट्टे जामुन और फल

आप नींबू, काला करंट या क्रैनबेरी क्यों चाहते हैं। आमतौर पर, इन जामुनों की इच्छा एस्कॉर्बिक एसिड और पोटेशियम की कमी का संकेत देती है। इन पदार्थों का सेवन हृदय प्रणाली, पाचन और प्रतिरक्षा प्रणाली के पूर्ण कामकाज के लिए महत्वपूर्ण है। आप इन उत्पादों को एस्कॉर्बिक एसिड या विटामिन के एक कॉम्प्लेक्स के साथ विटामिन सी और पोटेशियम की उच्च सामग्री के साथ बदल सकते हैं।

दुग्ध उत्पाद

दूध, केफिर, स्नोबॉल और अन्य दूध आधारित उत्पादों के लिए शरीर की आवश्यकता कैल्शियम की बढ़ती आवश्यकता को इंगित करती है। कैल्शियम की कमी के साथ, ऑस्टियोपोरोसिस विकसित होता है - हड्डियों की नाजुकता में वृद्धि। कैल्शियम के अलावा, डेयरी उत्पाद आवश्यक अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन, ल्यूसीन और लाइसिन से भरपूर होते हैं। उन्हें आंतरिक होमोस्टैसिस बनाए रखने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, किण्वित दूध उत्पाद प्रीबायोटिक्स से भरपूर होते हैं, जो आंतों के कार्य और भोजन को पूर्ण रूप से आत्मसात करने के लिए आवश्यक होते हैं।

यदि आप लंबे समय से सौकरकूट चाहते हैं, तो आपको इसका कारण पता लगाना चाहिए। यह आंत के पूर्ण कामकाज के लिए आवश्यक विटामिन (सी, पीपी) और खनिजों की कमी का संकेत दे सकता है। इस उत्पाद में निहित पदार्थों की आवश्यकता मजबूत भावनात्मक तनाव, लंबे समय तक तनाव या तंत्रिका तंत्र की थकावट के साथ बढ़ जाती है।

सायरक्राट की लंबी अवधि की लत तंत्रिका तंत्र की कमी या मूत्र पथ के संक्रमण का संकेत दे सकती है

इसके अलावा, सौकरकूट का सेवन करने की इच्छा मूत्रजननांगी क्षेत्र में संक्रमण के फोकस का कारण हो सकती है, संभवतः स्पर्शोन्मुख।

शायद हर व्यक्ति ने अपने पीछे एक अजीबोगरीब घटना देखी। वह जिसमें आप कुछ खाने के लिए खिंचे चले आएं। और सिर्फ कुछ नहीं, बल्कि कुछ खास। इसका कारण क्या है? नमकीन, खट्टा, मीठा, या, इसके विपरीत, कड़वा, जो अचानक प्रकट हुआ, हमारे शरीर द्वारा छिपी आंतरिक खराबी, एक या किसी अन्य महत्वपूर्ण पदार्थ की भयावह कमी के बारे में एसओएस के अलावा और कुछ नहीं है।
हाल के वर्षों में, डॉक्टर आपकी नई खाने की आदतों को गंभीरता से लेने की सलाह दे रहे हैं।
यदि आपको मिठाई कभी पसंद नहीं थी, लेकिन अचानक चॉकलेट के प्रति आकर्षित महसूस किया, तो स्वयं का निदान करें: मैग्नीशियम की कमी। अगर आप कुछ खट्टा चाहते हैं तो भी ऐसा ही होता है। सामान्य तौर पर, अपने शरीर को अधिक बार सुनें। आप कुछ मोटा करने के लिए पहुंचते हैं, आप कार्बोनेटेड पेय पीते हैं - यह कैल्शियम के साथ खराब है। यदि आप एक संतुलन प्राप्त करते हैं, तो आप इसे तुरंत खो देंगे। उन्होंने अनियंत्रित रूप से रोटी खाई, और फिर "बंधे" - पहले पर्याप्त नाइट्रोजन नहीं था, लेकिन अब - सब कुछ टिप-टॉप है।
पहले, वे लंबे समय से भोजन को देखते थे और इसके प्रति पूर्ण उदासीनता महसूस करते थे - मैंगनीज और विटामिन बी 1 / बी 3 की कमी, लेकिन अब वे एक हाथी को निगलने के लिए तैयार हैं - यह सिलिकॉन और टायरोसिन के साथ खराब है। हर चीज की अपनी व्याख्या होती है।

फिर भी, बेहतर है कि शरीर से संकेतों की प्रतीक्षा न करें, बल्कि अपने स्वयं के पोषण को संतुलित करने का प्रयास करें, यह ध्यान में रखते हुए कि किस उत्पाद में निहित है। और यहां आपको याद रखने की जरूरत है।

मैगनीशियमचॉकलेट, नट और फल हैं।
फास्फोरसमछली, बीफ, लीवर और नट्स हैं।
कैल्शियम- यह पनीर, गोभी और सरसों है।
गंधक- ये अंडे की जर्दी, क्रैनबेरी, लहसुन, सहिजन हैं।
लोहा- यह मांस, मछली, चेरी, जड़ी बूटी, समुद्री शैवाल, प्रति दिन कोको का एक मग काम में आएगा।
जस्तामांस और समुद्री भोजन है।
विटामिन बी1नट, सेम और जिगर हैं।
विटामिन बी3- ये सेम, मांस और मछली हलिबूट हैं।

शरीर में क्या कमी है, इसे पहचानने का दूसरा तरीका लक्षणों के द्वारा है।

शरीर में क्या कमी है, चाहो तो...

मुझे बस कुछ चाहिए...

लेकिन अगर ...

खाने का शौक...

भोजन जुनून और रोग।

आज हम बात करेंगे कि हमारे शरीर में अक्सर किस चीज की कमी होती है। किसी न किसी रूप में, हमारा शरीर हमेशा हमें संकेत देता है कि उसमें क्या कमी है। आइए इसे जानने की कोशिश करते हैं।

मुझे चॉकलेट चाहिए

कमी: मैग्नीशियम।

स्रोत: नट, बीज, फल, फलियां और फलियां।

मुझे चाहिए: रोटी।

पर्याप्त नहीं: नाइट्रोजन

स्रोत: प्रोटीन में उच्च खाद्य पदार्थ (मछली, मांस, नट्स)।

मुझे चाहिए: मीठा

पर्याप्त नहीं: ग्लूकोज

स्रोत: शहद, मीठी सब्जियां, जामुन और फल।

मुझे चाहिए: वसायुक्त भोजन।

पर्याप्त नहीं: कैल्शियम।

स्रोत: ब्रोकली, फलियां और फलियां, पनीर, तिल।

मैं चाहूंगा: पनीर।

पर्याप्त नहीं: कैल्शियम और फास्फोरस।

स्रोत: ब्रोकली, दूध, पनीर।

मुझे चाहिए: स्मोक्ड मीट।

पर्याप्त नहीं: कोलेस्ट्रॉल।

स्रोत: एवोकैडो, लाल मछली, नट, जैतून।

मुझे चाहिए: खट्टा।

कमी: विटामिन सी।

स्रोत: नींबू, क्रैनबेरी, कीवी, स्ट्रॉबेरी, गुलाब कूल्हों, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और बहुत कुछ।

मुझे कार्बोनेटेड पेय चाहिए:

कैल्शियम की कमी।

इसमें शामिल हैं: ब्रोकोली, फलियां और फलियां, पनीर, तिल।

मुझे तरल भोजन चाहिए:

पानी की कमी।

दिन में 8-10 गिलास पानी में नींबू या नीबू का रस मिलाकर पिएं।

ठोस भोजन की भूख : पानी की कमी।

शरीर इतना निर्जलित है कि वह पहले ही प्यास महसूस करने की क्षमता खो चुका है। दिन में 8-10 गिलास पानी में नींबू या नीबू का रस मिलाकर पिएं।

मुझे कोल्ड ड्रिंक चाहिए:

मैंगनीज की कमी।

महत्वपूर्ण दिनों की पूर्व संध्या पर ज़ोर:

कमी: जिंक।

इसमें शामिल है: रेड मीट (विशेषकर आंतरिक अंगों का मांस), समुद्री भोजन, पत्तेदार सब्जियां, जड़ वाली सब्जियां।

जनरल अजेय ज़ोर ने हमला किया:

1. सिलिकॉन की कमी।

इसमें शामिल हैं: नट, बीज; परिष्कृत स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों से बचें।

2. ट्रिप्टोफैन की कमी (आवश्यक अमीनो एसिड में से एक)।

इसमें शामिल हैं: पनीर, जिगर, भेड़ का बच्चा, किशमिश, शकरकंद, पालक।

3. टायरोसिन (एमिनो एसिड) की कमी।

इसमें मिला: विटामिन सी की खुराक या नारंगी, हरे, और लाल फल और सब्जियां।

भूख चली गई:

1. विटामिन बी1 की कमी।

1. इसमें शामिल हैं: नट, बीज, फलियां, यकृत और जानवरों के अन्य आंतरिक अंग।

2. विटामिन बी2 की कमी।

इसमें शामिल हैं: टूना, हलिबूट, बीफ, चिकन, टर्की, पोर्क, बीज, फलियां और फलियां।

3. मैंगनीज की कमी।

इसमें शामिल हैं: अखरोट, बादाम, पेकान, ब्लूबेरी।

मुझे केले चाहिए:

अगर आप पके केले की महक से अपना सिर गंवा रहे हैं, तो आपको पोटेशियम की जरूरत है। केले के प्रेमी आमतौर पर उन लोगों में पाए जाते हैं जो मूत्रवर्धक या कोर्टिसोन ड्रग्स लेते हैं जो पोटेशियम को "खाते हैं"। केले में लगभग 600 मिलीग्राम पोटेशियम होता है, जो एक वयस्क की दैनिक आवश्यकता का एक चौथाई है। हालांकि, इन फलों में कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है। यदि आप वजन बढ़ने से डरते हैं, तो केले को टमाटर, सफेद बीन्स या अंजीर से बदलें।

मुझे कुछ बेकन चाहिए:

बेकन और अन्य स्मोक्ड मीट के लिए एक जुनून आमतौर पर डाइटर्स पर हावी हो जाता है। वसायुक्त खाद्य पदार्थों को सीमित करने से रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी आती है, और स्मोक्ड मीट केवल वह उत्पाद है जिसमें संतृप्त वसा सबसे प्रचुर मात्रा में होती है। यदि आप आहार के प्रभाव को नकारना नहीं चाहते हैं, तो प्रलोभन का विरोध करें।

मुझे दूध और किण्वित दूध उत्पाद चाहिए:

किण्वित दूध उत्पादों के प्रेमी, विशेष रूप से पनीर, अक्सर ऐसे लोग होते हैं जिन्हें कैल्शियम की आवश्यकता होती है। दूध के लिए अचानक प्यार आवश्यक अमीनो एसिड - ट्रिप्टोफैन, लाइसिन और ल्यूसीन की कमी से भी पैदा हो सकता है।

मुझे आइस क्रीम चाहिए:

आइसक्रीम, अन्य डेयरी उत्पादों की तरह, कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है। लेकिन बिगड़ा हुआ कार्बोहाइड्रेट चयापचय, हाइपोग्लाइसीमिया या मधुमेह मेलेटस वाले लोगों को उसके लिए एक विशेष प्यार है। मनोवैज्ञानिक आइसक्रीम के प्रति प्रेम को बचपन की लालसा की अभिव्यक्ति के रूप में देखते हैं।

मुझे समुद्री भोजन चाहिए:

आयोडीन की कमी के साथ समुद्री भोजन, विशेष रूप से मसल्स और समुद्री शैवाल के लिए निरंतर लालसा देखी जाती है। ऐसे लोगों को आयोडीन युक्त नमक खरीदने की जरूरत है।

मुझे जैतून और जैतून चाहिए:

जैतून और जैतून (साथ ही अचार और अचार के लिए) के लिए प्यार सोडियम लवण की कमी से उत्पन्न होता है। इसके अलावा, थायरॉइड डिसफंक्शन वाले लोग नमकीन खाद्य पदार्थों के आदी हो सकते हैं।

अपने शरीर को सुनो, यह बेहतर जानता है कि उसे क्या चाहिए।

मैं आप सभी के अच्छे स्वास्थ्य की कामना करता हूँ!

मीठा, ताज़ा तरबूज आपके शरीर को अद्भुत पोषक तत्व, विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट जैसे विटामिन ए, विटामिन सी, बी 6, लाइकोपीन, मैग्नीशियम, पोटेशियम और कई अन्य प्रदान करने का सही तरीका है। ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से आपको इस अद्भुत भोजन को अपने आहार में अवश्य शामिल करना चाहिए। हम उनमें से सात को कवर करेंगे।

1. कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम के लिए बढ़िया

जब आप तरबूज का अधिक मात्रा में सेवन करते हैं तो इससे रक्त संचार बेहतर होता है। उच्च विटामिन सी सामग्री धमनियों को सख्त होने से रोकने में मदद करती है और रक्त वाहिकाओं की लोच को बढ़ाने और सूजन को कम करने में मदद करती है। ये सभी उच्च रक्तचाप और हृदय रोग को रोक सकते हैं।

2. तरबूज के नियमित सेवन से शरीर की चर्बी कम हो सकती है

क्योंकि इसमें साइट्रलाइन की उच्च सांद्रता होती है, एक एमिनो एसिड जो शरीर द्वारा अवशोषित होने पर आर्जिनिन में परिवर्तित हो जाता है। जब साइट्रलाइन का सेवन किया जाता है, तो इसमें ऊतक के गैर-विशिष्ट क्षारीय फॉस्फेट की गतिविधि को अवरुद्ध करने की क्षमता होती है। यह इस तथ्य की ओर जाता है कि हमारी वसा कोशिकाएं कम वसा का उत्पादन करती हैं, जो बदले में शरीर में इसके अत्यधिक संचय को रोकने में मदद करती हैं।

3. सभी इलेक्ट्रोलाइट्स का एक उत्कृष्ट प्राकृतिक स्रोत

इस वजह से, तरबूज एक अद्भुत कसरत के बाद "उपचार" बनाते हैं। तरबूज और पुदीना मिलाकर देखें। आपको प्राकृतिक अवयवों से बना एक स्वादिष्ट, पौष्टिक, ताज़ा "स्पोर्ट्स ड्रिंक" मिलेगा।

4. अच्छी दृष्टि को बढ़ावा देता है

यह विटामिन ए का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो सबसे अधिक में से एक है आवश्यक विटामिनदेखने के लिए। इसके अलावा, यह स्वस्थ त्वचा, श्लेष्मा झिल्ली को बनाए रखने के लिए आवश्यक है, और फेफड़ों और मुंह के कैंसर से भी रक्षा कर सकता है।

5. वियाग्रा का प्राकृतिक समकक्ष हो सकता है

तरबूज एक दवा के रूप में अंग-विशिष्ट नहीं हो सकता है, लेकिन यह रक्त वाहिकाओं को एक समान तरीके से आराम देता है। यह दिखाने के लिए पर्याप्त शोध नहीं है कि यह स्तंभन दोष वाले लोगों की मदद कर सकता है, लेकिन इसका समर्थन करने के लिए कुछ सबूत हैं। साइट्रलाइन के बारे में ऊपर जो कहा गया था, उस पर लौटते हुए, टेक्सास कृषि विश्वविद्यालय के एम.डी. भीमू पाटिल ने कहा कि अमीनो एसिड साइट्रलाइन को अमीनो एसिड आर्जिनिन (नाइट्रिक ऑक्साइड का एक अग्रदूत) में बदल दिया जाता है और रक्त वाहिका फैलाव को बढ़ावा देता है।

6. कुछ कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है

अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग बड़ी मात्रा में टमाटर और तरबूज का सेवन करते हैं, उनके पेट, फेफड़े और विशेष रूप से प्रोस्टेट कैंसर का खतरा कम होता है, क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में लाइकोपीन की अत्यधिक मात्रा होती है। साथ ही, यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है।

7. लसीका तंत्र को साफ करने के लिए बढ़िया

तरबूज खाना या जूस पीना आपके लसीका तंत्र को साफ करने का एक शानदार तरीका है। यह काफी महत्वपूर्ण है क्योंकि लसीका प्रणाली शरीर में सेलुलर कचरे और विषाक्त पदार्थों के लिए एक प्रकार की जल निकासी प्रणाली है।