Kako napraviti dijetalnu juhu od pirea od mrkve. Juha od pirea od mrkve. Kako napraviti juhu od mrkve s vrhnjem i curryjem

Koje uzgajaju ljudi. Ovo je skladište važnih vitamina i mikroelemenata. Jarko narančasto korjenasto povrće sadrži beta-karoten, koji se unosom pretvara u vitamin A, neophodan za prevenciju oštećenja vida, kao i kalij za stabilan rad srca, kalcij za rast kostiju itd. 100 grama mrkve sadrži samo 32 kcal, pa ga zasluženo treba uvrstiti u juhe za mršavljenje.

Korak po korak recept za pripremu kremaste juhe od mrkve

Ovo je klasična verzija pripreme juhe od mrkve. Zahvaljujući vrhnju, okus jela je bogat i nježne strukture. Ova juha od mrkve idealna je za sve kojima se preporučuje dijeta.

Korak po korak recept za kuhanje:

1. Luk se prži na maslacu dok ne postane proziran, zatim se doda nasjeckana mrkva (700 g) i 100 g celera (korijen).
2. Povrće se pirja 7 minuta, nakon čega se u tavu ulije mesna juha (0,5 l).
3. Nakon 15 minuta dodajte sol, začine po ukusu i češnjak (4 češnja).
4. Juha se izlije u posebnu posudu, a povrće treba pasirati u blenderu do glatke paste.
5. U izmrvljenu povrtnu masu dodajte vrhnje (200 ml) i juhu u kojoj se kuhalo povrće.
6. Juha se šalje na štednjak, dovede do vrenja i kuha još 5 minuta.

Kao kremasta juha s đumbirom

Ovo je idealno jelo za hladnu i vlažnu zimu, ugodno grije svojom toplinom iznutra. Ova juha sadrži dva važna začina: đumbir koji pomaže kod probavnih tegoba i kurkumu koja je drevno protuupalno sredstvo širokog spektra.

Prije kuhanja juhe od mrkve prema ovom receptu, morate pripremiti začine: ½ žličice. kurkuma, ¼ žličice. cimet, korijen đumbira (komad veličine prsta). Prije posluživanja trebat će vam i mrkva oguljena i narezana na komade debljine 2 cm, maslac (50 g), luk, češnjak i peršinovo lišće za ukras.

Prvo u loncu za pripremu juhe na maslacu popržite luk, zatim dodajte suhe začine, kao i đumbir, češnjak i sol (½ žličice). Pirjajte oko 5 minuta dok se ne pojavi jaka aroma. Zatim morate dodati vodu (5 šalica) u tavu i tamo dodati nasjeckanu mrkvu. Nakon 20-ak minuta juhu možete usitniti blenderom. Zatim ponovo stavite tavu na vatru 10-15 minuta - i možete je poslužiti posutu nasjeckanim peršinom.

Juha od mrkve i slanutka

Ovo je nevjerojatno ukusna pire juha jarko narančaste boje i bogatog orašastog okusa. Ukrašavanje hrskavim slanutkom daje poseban štih ovom zdravom jelu. Mnogi priznati gurmani s pravom smatraju da je ovo najbolji recept za juhu od mrkve.

Na samom početku procesa pripreme ovog jela potrebno je kuhati slanutak (200 g) dok ne omekša. Polovicu graška stavite u kalup i pecite u pećnici zagrijanoj na 190 stupnjeva (30 minuta). Istovremeno ogulite i nasjeckajte mrkvu (500 g), stavite u vatrostalnu posudu, pospite majčinom dušicom i također stavite u pećnicu na pola sata.

Nakon pečenja, mrkvu treba prebaciti u lonac, dodati drugu polovicu slanutka, juhu (1 l), sol i sok od limuna (1 žličica). Sve zajedno kuhajte 7 minuta, nakon čega je juhu od mrkve potrebno ispasirati blenderom. Prije posluživanja na svaki tanjur dodajte malo hrskavog slanutka i grančicu majčine dušice.

Francuska curry juha od mrkve

Na jugu Francuske, kada pripremaju juhu od mrkve, koriste takav aromatični sastojak kao što je bouquet garni - hrpa mirisnog bilja povezana kulinarskim koncem. Buket može uključivati ​​lovorov list, majčinu dušicu, peršin itd. Prema francuskim kuharima, upravo te biljke čine okus jela svjetlijim. Bouquet garni se izvadi iz juhe prije posluživanja.

Prema francuskom receptu, juha od mrkve priprema se sljedećim redoslijedom: prvo se na maslacu poprži luk, dodaju se na kockice narezana mrkva (5 kom.) i krumpir (1 kom.), a nakon još 10 minuta biljna masa prelije se juhom (2 l) . Zatim dodajte bouquet garni (1 žličica) i morsku sol. Zatim morate pokriti posudu s poklopcem i kuhati juhu još 12 minuta. Nakon toga izvadite bouquet garni i pasirajte povrće u blenderu.

Mrkva, koja je gore predstavljena, ispada ukusna i aromatična. Prije posluživanja preporuča se ukrasiti jelo kiselim vrhnjem i začinskim biljem.

Recept za juhu od mrkve za djecu

Dječja juha od pirea od mrkve može se dati djeci starijoj od 1 godine, jer je ovo povrće prilično jak alergen. Ali ako nakon prvog upoznavanja s njim nije došlo do alergijskih reakcija, onda možete sigurno pripremiti takvo jelo za djecu barem jednom tjedno.

Za pripremu juhe trebat će vam 1 velika mrkva, komadić maslaca, kao i mlijeko, voda ili juha od povrća kako biste jelo doveli do željene gustoće. Povrće treba temeljito oprati, zatim oguliti i narezati na kolutove debljine 1 cm. Stavite mrkvu u kuhalo za paru i kuhajte 10 minuta. Zatim se povrće mora usitniti miješalicom, dodajući tekućinu dok se miješa. Juha od pirea od mrkve je prilično slatkog okusa. Ne preporučuje se dodavanje dodatnog šećera.

Osim mrkve, pri kuhanju možete koristiti i drugo povrće, poput luka ili krumpira, koje također prethodno narežete na komade i kuhate u kotlu.

recept

Ovu izdašnu slasticu bez problema možete uvrstiti na popis najukusnijih juha od mrkve. Za njegovu pripremu trebat će vam snažan blender i dvostruki kotao, koji će vam omogućiti da sačuvate maksimum hranjivih tvari u mrkvi. Preostali sastojci jela dodaju se sirovi, nakon prethodnog mljevenja.

Dakle, 1 veliku mrkvu potrebno je oguliti, narezati na kockice i staviti u parni kotao na 10 minuta. Prethodno namočene (12 sati) lješnjake (30 g) samljeti u blenderu, dodajući malo vode ili soka od jabuke. Samljeti korijen đumbira. Nasjeckanim lješnjacima u blender dodajte komadiće kuhane mrkve, svježu jabuku oguljenu i narezanu na ploške, žličicu naribanog đumbira i cimeta u prahu, žlicu meda. Sve sastojke umutiti, po potrebi dodati vode. Poslužite, ukrašeno kriškama svježe jabuke.

Juha od mrkve pripremljena prema ovom receptu ima kalorijski sadržaj od 76 kcal na 100 grama. Jelo ima visoku hranjivu vrijednost i s pravom se može uključiti u jelovnik za mršavljenje.

Juha od mrkve u sporom kuhalu

Za pripremu ove juhe ogulite mrkvu (500 g), krumpir (2 kom.) i luk (1 kom.), narežite na komade i stavite u zdjelu multicookera. Prelijte povrće vodom (1,5 l) i postavite način kuhanja.

Nakon što mrkva, krumpir i luk postanu mekani, trebate ocijediti juhu i prebaciti samo povrće u zdjelu blendera. Dodajte sol, začine po ukusu, maslac (vrhnje). Potom sve sastojke izmiksajte u blenderu velikom brzinom, po potrebi dolijevajući juhu u kojoj se kuhalo povrće. Kad juha dobije željenu gustoću, ulije se u zdjelice i posluži uz kiselo vrhnje i začinsko bilje.

Svima koji tek planiraju pripremiti juhu od mrkve bilo bi korisno upoznati se sa sljedećim preporukama za njezinu pripremu:

1. Za juhu je bolje odabrati jarko narančaste slatke sorte mrkve bez vanjskih oštećenja.
2. U juhu od mrkve potrebno je dodati maslac ili bilo koje biljno ulje, vrhnje ili mlijeko, budući da vitamin A tijelo apsorbira samo uz istovremenu konzumaciju masti.
3. Mrkva se ne smije kuhati dulje od 20 minuta, inače će korisne tvari sadržane u njoj gotovo nestati.

Pire juha od mrkve oduševit će vas svojom veselom narančastom bojom, skladnim okusom i minimalnim troškovima pripreme. Recept je poslala naša čitateljica Olga Sh. Like, ova juha-pire obiluje vitaminom A, vitaminom mladosti i ljepote, pa vam preporučujemo da ovo jelo svakako uvrstite u svoju prehranu.

Olga piše:

Nadam se da će se ova svijetla, zdrava juha od mrkve svidjeti i onima koji ne vole kuhanu mrkvu.

Najviše karotena sadrži narančasto i crveno povrće (mrkva, bundeva). Karoten se može pretvoriti u retinol (vitamin A koji nam je potreban) samo u prisutnosti masti. To znači da je za potpunu apsorpciju karotena ovo zdravo narančasto povrće bolje kuhati uz prethodno pirjanje na ulju ili dodati vrhnje u juhu na kraju kuhanja.

Spoj:

za 2 porcije

• 0,8 l vode
• 2-3 kom (200-250 g) mrkve
• 2-3 kom (200 g) krumpira
• 2 žlice. žlice biljnog ulja
• začini:
  1 žličica sjemenke korijandera (ili 0,5 žličice mljevene)
  1/3 žličice kurkuma
  prstohvat ljute papričice (na vrhu noža)
  1 žličica suho zelje shamballa ili kopar
  1 žličica ribani korijen đumbira
• 1 žličica soli
• 1-2 žlice. žlice soka od limuna (po ukusu) ili 50-75 ml vrhnja
• cilantro ili celer (po ukusu)

Recept za juhu od mrkve:

Juha od mrkve je spremna

Prije posluživanja na tanjur možete dodati malo svježeg začinskog bilja. Umjesto kruha dobro pristaju krutoni, parate ili somuni.

Možete napraviti juhu od mrkve bez dodavanja krumpira, zamijenivši ga začinjenim celerom. Tada će nam trebati 400 g mrkve i 50-80 g korijena celera.

Za nježniji okus juhi dodajte vrhnje umjesto soka od limuna.

Juha od mrkve s celerom

Dobar tek!

p.s. Ako vam se svidio recept, pretplatite se na nove!

Olga Š autorica recepta

Značajke dijetetske tablice br. 5

Dijeta broj pet pripada skupini blagih dijeta indiciranih kod problema s jetrom, žučnim putevima i žučnim mjehurom.

Propisuje se za:

• kronični hepatitis (upalno-distrofična bolest jetre koja traje više od 6 mjeseci);
• akutni hepatitis i kolecistitis (upala žučnog mjehura. Smatra se jednom od najčešćih komplikacija kolelitijaze) tijekom razdoblja oporavka;
• kronični kolecistitis;
• ciroza jetre (kronična bolest jetre praćena nepovratnom zamjenom tkiva stanicama vezivnog tkiva);
• kolelitijaza (stvaranje kamenaca u žučnom mjehuru ili žučnim kanalima).

Sve ove bolesti zahtijevaju poseban sustav prehrane u kojem tijelo može primiti potrebnu količinu hranjivih tvari. Pritom bi opterećenje probavnih organa, jetre, žučnog mjehura i žučnih vodova bilo minimalno. U tu svrhu koristi se tablica broj 5.

Razvio ga je dr. M.I. Pevzner početkom 20. stoljeća. Zahvaljujući njemu, deseci tisuća pacijenata mogli su jesti ne samo zdravo, već i ukusno. I to ne čudi, jer uz sva svoja ograničenja, stol broj 5 omogućuje vam eksperimentiranje čak i s dijetalnim proizvodima.

Značajke dijete su:

• Strogo su zabranjeni proizvodi s visokim udjelom masti, lošeg kolesterola, eteričnih ulja, oksalne kiseline, kao i proizvodi s masnoćama koje su oksidirale tijekom prženja. Svi oni iritiraju već upaljenu sluznicu i mogu izazvati napadaj akutne boli.
• Količina soli je ograničena (ne više od 8-10 g dnevno) kako bi se izbjeglo oticanje.
• Zabranjena je hrana koja izaziva nadutost. To uključuje mahunarke, peciva, masno meso, iznutrice i konzervanse.
• Od svih mogućih načina kuhanja dopušteno je kuhanje, pečenje i pirjanje.
• Porcija je smanjena na 300 g (ne više od veličine šake) kako bi probavni organi lakše podnijeli zadatak).
• Tijekom egzacerbacije, osnova prehrane postaje pirjana hrana, zgnječena u pire.
• Mliječni proizvodi su prihvatljivi, ali s malo masti i ne više od 200 g dnevno.

U brojkama, približan jelovnik za svaki dan izgleda ovako: bjelančevine i masti - po 80-90 g, ugljikohidrati - do 400 g, ukupna energetska vrijednost - 2000-2300 kcal.

Zahvaljujući ovoj dijeti, probavni organi doživljavaju manje stresa, ali se istovremeno potiče rad jetre i žučnih kanala koji su zaduženi za čišćenje organizma od štetnih toksina i krajnjih produkata metabolizma.

Mrkva je jedna od glavnih komponenti u prehrani broj 5

Unatoč ogromnim prednostima povrća, nisu svi prikladni za probleme sa žučnim mjehurom i jetrom. Neki od njih su zabranjeni zbog sadržaja grubih vlakana (na primjer, bijeli kupus), što dovodi do nadutosti i nadutosti. Neki sadrže oksalnu kiselinu (špinat, kiseljak, amarant, kukuruz, pšenične mekinje, zob, soja, grah, leća, heljda, bademi, indijski oraščići, zeleni luk, češnjak, patlidžan) koja djeluje iritirajuće.

Međutim, morate biti oprezni s onim proizvodima koji ne sadrže kolesterol i oksalnu kiselinu. Za bolju apsorpciju preporuča se dinstati. S ove točke gledišta, mrkva se smatra jednim od najkorisnijih i najsvestranijih proizvoda. I zato:

• Sadrži mnoge korisne tvari: vitamine B, PP, , , , i karoten. Potonji se u ljudskom tijelu pretvara u vitamin A koji je neophodan za vid, kožu, kosti i imunološki sustav. Sadrži i kalij, željezo, fosfor, magnezij, kobalt, bakar, jod, cink, krom, nikal i fluor.
• Povrće se preporučuje kod nedostatka vitamina (avitaminoze), posebno kod djece. Uz stroga ograničenja u prehrani, na primjer, tijekom dijete br. 5, mrkva pomaže napuniti rezerve vitamina i ojačati imunološki sustav.
• Sirova ili kuhana kaša od mrkve indicirana je za probleme s gastrointestinalnim traktom (GIT).
• Mrkva pomaže u suzbijanju stvaranja masnoća u tijelu. U tome je na drugom mjestu iza bijelog kupusa. Međutim, potonji je kontraindiciran za probleme s bilijarnim traktom.
• Povrće ima koleretska svojstva, što povećava terapeutski učinak prehrane.

Među prednostima ovog povrća je i njegova svestranost. Može se konzumirati kao samostalno jelo, a može se dodati i složencima, juhama, pireima, salatama itd. Na dijeti se mrkva može pirjati, peći, kuhati na pari ili kuhati.

Sok od mrkve je bogat izvor vitamina A. Čak se i dojiljama preporučuje da ga piju kako bi poboljšale kvalitetu mlijeka. A za djecu, mrkva je indicirana ne samo za poboljšanje rada probavnog sustava, već i za rast kostiju i jačanje imunološkog sustava.

Savjeti nutricionista. Za razliku od većine povrća, vrijednost mrkve ne samo da se ne smanjuje tijekom toplinske obrade, već se povećava. Činjenica je da povrće ima krutu staničnu strukturu koja sadrži korisne tvari. Cijeđenjem soka iz mrkve sokovnikom, kuhanjem u vodi ili na pari oslobađamo dragocjeni beta-karoten. Bolje je koristiti svježe pripremljenu mrkvu. Što se jelo od korjenastog povrća duže čuva, to je manji sadržaj hranjivih tvari.

Vitamin A, kojim je bogata mrkva, puno se bolje apsorbira s mastima, pa je jela od mrkve najbolje konzumirati s kiselim vrhnjem, biljnim uljem ili maslacem.

Tajne pravljenja pirea od mrkve

Prvi korak je odabir mrkve. Uostalom, o tome će ovisiti kvaliteta pripremljenog jela. Za pire, mrkva mora biti odabrana prema sljedećim kriterijima:

• Što je povrće svjetlije, to sadrži više hranjivih tvari. Površina mora biti ravna, glatka, bez hrapavosti, pukotina ili posjekotina;
• Što je povrće tvrđe, to bolje. Mlohavo korjenasto povrće sadrži manje hranjivih tvari i može jednostavno završiti smrznuto;
• područje između vrhova i korijena treba imati bogatu zelenu boju. Ako su prisutne tamne mrlje ili točkice, bolje je ostaviti korjenasto povrće sa strane jer se može pokazati da je trulo. Isto vrijedi i za mekano korjenasto povrće ili ono koje na pritisak ostavlja udubljenja;
• sredina korijenskog povrća ne smije se oštro razlikovati od područja koje se nalazi bliže koži. Ako je razlika značajna, povrće može sadržavati mnogo pesticida;
• Za pire je bolje koristiti korjenasto povrće mase ne veće od 150 g.

Za pripremu pirea, mrkvu je potrebno prethodno dobro oprati i oguliti. Izrežite na kocke jednake veličine.

U tepsiju ulijte toliko vode da mrkvu prekrije za dva prsta. Tijekom procesa kuhanja morat ćete dodati vodu.

Korjenasto povrće treba nasjeckati tek nakon hlađenja. Inače se vrhnje, mlijeko ili kiselo vrhnje mogu zgrušati.

Sastojke možete sjediniti u pire. Mrkva se dobro slaže s cvjetačom, ciklom, krumpirom i brokulom. Međutim, povrće morate kuhati odvojeno, jer je vrijeme kuhanja različito.

U gotov pire možete dodati maslac, tvrdi sir i meki krem ​​sir. Bolje je razrijediti pire korištenjem nemasnog vrhnja. Ako se pire priprema tijekom pogoršanja, treba ga razrijediti samo tekućinom koja je nastala tijekom pirjanja mrkve. Umjesto maslaca, bolje je dodati 1-2 žlice kiselog vrhnja. Preporuča se izbjegavati sol i šećer.

Juha od mrkve

Soufflé od pirea od mrkve

Opcija 1 . Od mrkve možete napraviti vrlo ukusan desert - soufflé. Za pripremu (za 6 obroka) trebat će vam 500 g mrkve, 100 g margarina, čaša šećera (može se zamijeniti s 3 žlice meda), žličica. ekstrakta vanilije ili vanilin šećera, 3 jaja, 3 žlice. l. brašno, žličica. prašak za pecivo, 1/2 žličice. sol.

U loncu zakuhajte vodu, dodajte krupno nasjeckanu mrkvu i kuhajte dok ne omekša. Ocijedite vodu i zgnječite povrće u pire. Dodati sitno nasjeckani margarin, ekstrakt vanilije i jaja, dobro promiješati (da bi jaja bila prozračnija, prvo ih možete umutiti sa prstohvatom soli). Prosijte zajedno brašno, prašak za pecivo, sol i šećer. Dodajte smjesi mrkve i miješajte dok ne postane glatko. Stavite u namašćenu posudu za pečenje (tepsiju možete posuti prezlama ili grizom da soufflé ne zagori). Pecite 45 minuta na 180 Celzijevih stupnjeva. Poslužite s kiselim vrhnjem.

Opcija 2 (sa svježim sirom). Za 1 porciju trebat će vam 100 g kuhane mrkve, 100 g svježeg sira, 50 ml mlijeka, jaje, žličica. griz, šećer i vaniliju po ukusu.

Skuhanu mrkvu pasirati u blenderu postepeno dodajući mlijeko, svježi sir, griz, šećer i vanilin. Masu dobro izmiješati. Umutiti jaje s prstohvatom soli i dodati u smjesu. Posudu za pečenje namazati uljem. Soufflé pecite u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva 40-45 minuta.

Pire od mrkve za djecu na dijeti br. 5

Djeci koja slijede dijetu br. 5 može se ponuditi ova verzija pirea. Izvadite jezgru mrkve prije kuhanja (mogu sadržavati nitrate). Da biste se riješili kemikalija, povrće možete prethodno namočiti u vodi nekoliko sati. Oguljenu i narezanu mrkvu skuhajte dok ne omekša i protrljajte kroz sito (možete koristiti blender). U vrući pire dodajte malo maslaca.

Osim mrkve, u pire možete dodati i jabuku. Da biste to učinili, kuhajte ga u posebnoj posudi (prethodno ga očistite od kože i sjemenki) 5 minuta. Dodati u glavnu masu (ne morate pasirati).

Za više informacija o dobrobitima mrkve pogledajte video u nastavku.

Mrkva je skladište vitamina i minerala i sadrži mnogo više beta-karotena od drugog povrća.

Dobrobiti mrkve poznate su od davnina. Ali, nažalost, u većini jela koristi se kao dodatni sastojak. Predlažem da ispravim situaciju i pripremim ukusnu i zdravu juhu u kojoj će mrkva biti glavni proizvod. Možete pripremiti svijetlu i nježnu juhu od mrkve u bilo koje doba godine.

But operemo, dodamo vodu, prokuhamo, smanjimo vatru i kuhamo juhu.

Ulijte biljno ulje u tavu, dodajte maslac i rastopite ga na vatri.

Luk sitno nasjeckajte i istresite u tavu na zagrijano ulje. Pržite dok luk ne omekša uz povremeno miješanje.

Dodajte mrkvu narezanu na sitne komadiće, pržite 2-3 minute uz miješanje.

Sadržaj tave staviti u tavu s butom i kuhati od trenutka vrenja oko 20-30 minuta. Meso i mrkva trebaju postati mekani. U ovoj fazi dodajte sol u tavu.

Nakon isteka vremena izvadimo but. U tavu dodati začine (origano i majčinu dušicu), mljevenu papriku i topljeni sir narezan na sitne komadiće. Kuhajte juhu dok se sir potpuno ne otopi.

Zatim pretvorite juhu u homogenu masu pomoću miješalice. Juha od mrkve je spremna.

Juhu od mrkve ulijte u tanjure i dodajte nasjeckano meso. Dobar tek!

Na jednoj kulinarskoj web stranici pronašao sam ovo prekrasno jelo - dijetalnu juhu od mrkve, svijetlu i tako atraktivnu da sam je odmah poželio probati. To je učinjeno s velikim zadovoljstvom: juha, kuhana u sat vremena, kušana je, a zatim ju je cijela obitelj pojela s apetitom. Volim ove dijetalne recepte - kuhate sami, kao rezultat toga cijela obitelj jede ispravno, a također prima primjetne koristi od sočne narančaste mrkve, koja je, kao što znate, skladište vitamina i minerala. Da, i ne možete beskrajno, morate ga koristiti. Evo spremnog odgovora za vas što kuhati od njega.

Odmah pročitajte korak po korak recept za pripremu juhe od mrkve.

Sastojci

• voda - 1,5 litara;
• velike mrkve - 2 komada;
• stabljika celera - 2 komada;
• cherry rajčice - 10 komada;
• luk - 2 komada;
• češnjak - 2 režnja;
• crvena leća - 300 grama;
• čili paprika - 1 komad;
• maslinovo ulje po ukusu;
• svježi đumbir - po ukusu;
• korijander - po ukusu;
• sol - po ukusu.

Prvi put u životu sam jeo tako ukusnu pire juhu. Možete poslužiti s jogurtom ili kiselim vrhnjem, ja nisam imala ni jedno ni drugo, a juha je bila začinjena banalnim kefirom. Mršavite uz glazbu!

Priprema

Za kuhanje ove juhe uzmite tavu ili kotao s debelim dnom. Operite i narežite mrkvu. Birajte samo sočne sorte, ovo je važno - okus mrkve značajno utječe na rezultat.

Opranu mrkvu sitno nasjeckajte:

Ogulite luk. Za juhu možete koristiti bilo koju vrstu, ja biram najobičniju.

Očistim ga i pažljivo nasjeckam:

Celer stabljike dobro operite i nasjeckajte. Evo cijelog celera:

I ovdje je već izrezano na male trake:

Zagrijte lonac na srednjoj vatri, dodajte malo maslinovog ulja na dno.
spusti luk. Dodajte mrkvu i celer i kuhajte još 10 minuta. Sitno nasjeckajte češnjak, čili papričicu, đumbir.

Cherry rajčice operite pod tekućom vodom.