स्कॉच कैसे पिया जाता है. स्कॉच व्हिस्की पीने की संस्कृति। पानी के अलावा व्हिस्की पीने के लिए क्या करें

महँगा सिंगल माल्ट व्हिस्की सबसे अच्छा साफ-सुथरा पिया जाता है, स्वाद और सुगंध का आनंद लेता है। आप कम उम्र बढ़ने की सस्ती मिश्रित किस्मों को पतला कर सकते हैं, जिनमें अद्वितीय ऑर्गेनोलेप्टिक गुण नहीं होते हैं।

1. पानी।स्वाद को कम से कम प्रभावित करते हुए ताकत कम करने की एक विधि। स्कॉट्स को पानी के साथ व्हिस्की पीने का विचार आया। देश के अधिकांश पबों में, स्कॉच (स्कॉच व्हिस्की) को एक जग या सादे पानी के गिलास के साथ परोसा जाता है। यह माना जाता है कि अभी भी वसंत के पानी (अधिमानतः उसी स्रोत से जो व्हिस्की बनाने के लिए इस्तेमाल किया गया था) के साथ कमजोर पड़ने से सुगंध का पता चलता है और मजबूत स्कॉच टेप के स्वाद को नरम करता है।

अनुपात अलग हैं, कुछ बूंदों से 50 से 50 तक। कभी-कभी महिलाएं और भी अधिक पतला करती हैं। एक विकल्प कुछ बर्फ के टुकड़े जोड़ना है, फिर उनके पिघलने की प्रतीक्षा करें।

2. रस।एक दिलचस्प फल स्वाद के साथ मध्यम मजबूत पेय प्राप्त होते हैं। किसी पार्टी या डिस्को के लिए बुरा विकल्प नहीं है। आप किसी भी ठंडे जूस के साथ व्हिस्की को पतला कर सकते हैं। सेब, चेरी, नींबू, संतरा, अंगूर और अनानास सबसे लोकप्रिय हैं।

व्हिस्की के एक भाग के लिए, एक से पाँच भाग रस मिलाएं। रचना और अनुपात के साथ कुछ प्रयोगों के बाद, आप इष्टतम संयोजन पाएंगे।

3. कोला, सोडा, अन्य सोडा।अमेरिकी विधि, जिसकी बदौलत आप शराब के स्वाद को पूरी तरह से खत्म कर सकते हैं। इसका उपयोग तब किया जाता है जब आपको सस्ती किस्मों की कड़वाहट को छिपाने की आवश्यकता होती है, एक मीठा कम-अल्कोहल कॉकटेल बनाएं, या बस नशे में रहें। कार्बन डाइऑक्साइड के संपर्क में आने पर, शराब तुरंत रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाती है, जिससे सुबह तेजी से नशा और गंभीर हैंगओवर होता है।

इस कमी के बावजूद, हर साल सोडा के साथ व्हिस्की को पतला करने के लिए अधिक से अधिक समर्थक हैं। क्लासिक संस्करण में, कोला को समान भागों में व्हिस्की के साथ मिलाया जाता है, सोडा और स्प्राइट - 1: 2 के अनुपात में (एक भाग सोडा से दो भाग व्हिस्की)।

4. वर्माउथ।लाल और सफेद प्रकार के वरमाउथ अच्छी तरह से काम करते हैं, जैसे मार्टिनी बियांको या रोसो। परिणामस्वरूप शीतल पेय एक कड़वा स्वाद के साथ, लेकिन मजबूत - लगभग 30%। इस समूह का सबसे प्रसिद्ध प्रतिनिधि मैनहट्टन कॉकटेल है, जिसमें दो भाग बोरबॉन (अमेरिकी व्हिस्की) एक भाग लाल वरमाउथ के लिए खाते हैं।

5. कॉफी और चाय।ठंड के मौसम में व्हिस्की को पतला करने के लिए उपयुक्त है, क्योंकि यह जल्दी गर्म हो जाती है। आप एक कप में 2-3 बड़े चम्मच व्हिस्की मिला सकते हैं या अन्य अनुपात में पेय मिला सकते हैं (गैर-मादक घटक 2-3 गुना अधिक होना चाहिए)। कॉफी के मामले में, मैं आपको सलाह देता हूं कि आप बहकें नहीं, शराब के साथ मिलकर यह हृदय पर भार पैदा करता है।

6. दूध।एक विवादास्पद संयोजन जो किसी में खुशी और दूसरों में उल्टी का कारण बनता है। कॉकटेल के रूप में दूध के साथ व्हिस्की तैयार करना बेहतर है, अन्य सामग्री, उदाहरण के लिए, शहद, दालचीनी, जायफल। आपके पास कम से कम एक बार एक या दो गिलास हो सकते हैं।

स्कॉच व्हिस्की (स्कॉच) स्कॉटलैंड में विशेष रूप से उत्पादित एक मजबूत, महान पेय है। पेय का आधार जौ के दाने हैं, उत्पादन में कड़ाई से परिभाषित नियमों का पालन किया जाता है।

पेय की विशेषताएं

स्कॉच व्हिस्की का पहला लिखित रिकॉर्ड 15वीं शताब्दी के अंत के दस्तावेजों में पाया गया था। पेय का नाम - व्हिस्की - भौगोलिक रूप से निश्चित है। अन्य देश जो व्हिस्की का उत्पादन करते हैं, उसका नाम "ई" - व्हिस्की जोड़ते हुए थोड़ा अलग तरीके से लिखते हैं।

स्कॉच टेप बनाने के लिए केवल माल्ट और पानी का उपयोग किया जाता है।दुर्लभ मामलों में, अनाज के दाने जोड़ने की अनुमति है। प्रक्रिया के सभी चरण (माल्ट प्राप्त करने से लेकर उम्र बढ़ने तक) स्कॉटलैंड में होने चाहिए। ओक बैरल में पेय कम से कम 3 साल पुराना है। तैयार चिपकने वाली टेप में, अल्कोहल की मात्रा 40% से कम नहीं हो सकती है।

टेप की मुख्य विशेषताएं:

1. गंध में हल्की धुंधली छाया होती है। पेय के लिए जौ का पौधा पीट बेड से धुएँ में सुखाया जाता है। कुछ निर्माता उनमें बीच की छीलन मिलाते हैं, जबकि अन्य समुद्री शैवाल मिलाते हैं।
2. ओक बैरल में उम्र बढ़ने के कारण, जिसमें शेरी पहले वृद्ध थी, स्कॉच एक सुखद अंगूर स्वाद प्राप्त करता है। और इसलिए कि पेय में फल नोट मौजूद हैं, यह अमेरिकी सफेद ओक बैरल में वृद्ध है, जिसमें बोर्बोन पहले वृद्ध था।
3. फूड कारमेल को छोड़कर, व्हिस्की में कोई एडिटिव्स नहीं होते हैं।
4. स्कॉच डबल डिस्टिल्ड है, जबकि रेगुलर व्हिस्की ट्रिपल डिस्टिल्ड है।

जब उम्र बढ़ने की बात आती है, तो स्कॉच व्हिस्की को 3 श्रेणियों में बांटा गया है:

• मानक मिश्रण- एक्सपोजर कम से कम 3 साल तक रहता है;
• डी लक्स मिश्रण- एक्सपोजर 12 साल तक है;
• सुपर प्रीमियम- उम्र बढ़ने की अवधि 12 वर्ष से अधिक हो।

इस मामले में, यह समझा जाना चाहिए कि उम्र बढ़ने का मतलब केवल उस समय से है जब पेय बैरल में था। बॉटलिंग के बाद, पेय की उम्र नहीं होती है और इसके स्वाद में सुधार नहीं होता है।

दिलचस्प!गेलिक से अनुवादित "यूइस" का अर्थ है "पानी"। हालांकि कई स्रोतों में आप "जीवित जल" नाम पा सकते हैं। यह सबसे अधिक संभावना इस तथ्य के कारण है कि शुरू में मरीजों के इलाज के लिए स्कॉच टेप का इस्तेमाल किया गया था।

हाल ही में, कोला के साथ व्हिस्की को पतला करने या अधिक बर्फ जोड़ने की परंपरा बनी है। सोम्मेलियर्स बताते हैं कि यह मौलिक रूप से गलत तरीका है, क्योंकि स्कॉच टेप को अन्य अवयवों को मिलाए बिना पिया जाना चाहिए। कोई भी योजक, यहां तक ​​कि पानी, पेय के स्वाद और सुगंध को खराब कर देता है।

चूंकि स्कॉच व्हिस्की एक उत्तम और महंगा पेय है, इसलिए इसे बड़ी मात्रा में पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है।... स्वाद का आनंद लेने के लिए, कुछ शर्तों का पालन करना चाहिए।

सही सेटिंग

यह महान पेय शोर बर्दाश्त नहीं करता है, और इसलिए एक शांत घरेलू कंपनी के लिए उपयुक्त है। चूंकि पेय मजबूत है, इसलिए इसे दोपहर या शाम को पीने की सलाह दी जाती है।

आपको बैठना चाहिए, आराम करना चाहिए, संगीत और टीवी बंद कर देना चाहिए ताकि कुछ भी आपको अपने पेय का आनंद लेने से विचलित न करे। आप स्कॉच को अकेले या दोस्तों और परिवार की छोटी कंपनी में पी सकते हैं।मुख्य स्थिति शांति और शांत है।

पेय तापमान

स्कॉच टेप के वितरण के लिए आदर्श तापमान +18 डिग्री सेल्सियस और +20 डिग्री सेल्सियस के बीच है।यदि तापमान + 20 डिग्री सेल्सियस से अधिक हो जाता है, तो पेय से एक अप्रिय मादक सुगंध निकल जाएगी। व्हिस्की को जोरदार (+18 डिग्री सेल्सियस से नीचे) ठंडा करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है। बर्फ सुगंधित तेलों के वाष्पीकरण को रोकता है, और इसलिए आप सुखद सुगंध का आनंद नहीं ले पाएंगे।

पाठक का एक ईमानदार पत्र! परिवार को गड्ढे से निकाला!मैं किनारे पर था। मेरे पति ने हमारी शादी के लगभग तुरंत बाद ही शराब पीना शुरू कर दिया था। सबसे पहले, एक बार में थोड़ा, काम के बाद बार में जाना, एक पड़ोसी के साथ गैरेज में जाना। मैं होश में आया जब वह हर दिन बहुत नशे में वापस आने लगा, असभ्य था, उसका वेतन पी रहा था। जब मैंने पहली बार धक्का दिया तो मैं सचमुच डर गया। मैं, फिर बेटी। अगली सुबह उसने माफ़ी मांगी। और इसलिए एक सर्कल में: पैसे की कमी, कर्ज, गाली-गलौज, आंसू और ... मार। और सुबह में हम क्षमा चाहते हैं। हमने जो कुछ भी कोशिश की है, हमने उसे कोड भी कर दिया है। साजिशों का जिक्र नहीं है (हमारी एक दादी है जो सभी को बाहर खींचती थी, सिर्फ मेरे पति को नहीं)। कोडिंग के बाद, मैंने आधे साल तक नहीं पिया, सब कुछ बेहतर लगने लगा, वे एक सामान्य परिवार की तरह रहने लगे। और एक दिन - फिर, काम पर रहा (जैसा उसने कहा) और शाम को खुद को अपनी भौंहों पर खींच लिया। मुझे आज भी उस शाम के आंसू याद हैं। मुझे एहसास हुआ कि कोई उम्मीद नहीं थी। और लगभग दो या ढाई महीने बाद, मुझे इंटरनेट पर एक मादक दवा मिली। उस समय, मैंने पहले ही अपने हाथ पूरी तरह से छोड़ दिए थे, मेरी बेटी ने हमें पूरी तरह से छोड़ दिया, एक दोस्त के साथ रहने लगी। मैंने दवा, समीक्षा और विवरण के बारे में पढ़ा। और, वास्तव में उम्मीद नहीं है, मैंने इसे खरीदा - खोने के लिए कुछ भी नहीं है। और आप क्या सोचते हैं ?! मैंने सुबह अपने पति को चाय में बूंदें डालना शुरू किया, उन्होंने ध्यान नहीं दिया। तीन दिन बाद मैं समय पर घर आ गया। सौम्य!!! एक हफ्ते बाद, मैं और अधिक सभ्य दिखने लगा, मेरे स्वास्थ्य में सुधार हुआ। खैर, फिर मैंने उसके सामने कबूल किया कि मैं बूंदों से फिसल रहा था। उन्होंने एक शांत दिमाग के लिए पर्याप्त रूप से प्रतिक्रिया व्यक्त की। नतीजतन, उन्होंने मादक विषाक्तता का एक कोर्स पी लिया, और छह महीने के लिए, नहीं-नहीं, काम पर, उन्हें पदोन्नत किया गया, उनकी बेटी घर लौट आई। मैं इसे पागल करने से डरता हूं, लेकिन जीवन नया हो गया है! हर शाम मैं मानसिक रूप से उस दिन को धन्यवाद देता हूं जब मुझे इस चमत्कारी उपाय के बारे में पता चला! मैं सभी को सलाह देता हूं! परिवारों और यहां तक ​​कि जीवन बचाओ! शराबबंदी के उपाय के बारे में पढ़ें।

व्हिस्की के गिलास

इस मामले पर कोई एक राय नहीं है।कुछ टोस्टर यह मानने के इच्छुक हैं कि स्कॉच टेप को मोटे, चौड़े तल वाले गिलासों में परोसा जाना चाहिए। एक और हिस्सा मानता है कि ट्यूलिप के आकार के गिलास से व्हिस्की पीना अभी भी बेहतर है। लेकिन दोनों समूहों ने जिस बात पर सहमति व्यक्त की, वह यह थी कि कॉन्यैक ग्लास में व्हिस्की परोसना अवांछनीय है - उनमें सुगंध महसूस करना असंभव है।

अगर हम स्कॉच की एकल माल्ट किस्मों के बारे में बात करते हैं, तो इसे गिलास में थीस्ल के रूप में परोसा जाना चाहिए। उनके डिजाइनर जॉर्ज रीडेल द्वारा डिजाइन किया गया। ऐसे चश्मे में ही आप स्कॉच टेप की सुगंध और स्वाद का पूरा अनुभव कर सकते हैं।

जरूरी!स्कॉच व्हिस्की की तेज गंध आपकी धारणा के लिए बहुत कठोर हो सकती है। इस मामले में, इसे नाक से नहीं, बल्कि मुंह से लेने की सलाह दी जाती है। ऐसा करने के लिए, आपको अपनी नाक को गिलास में थोड़ा नीचे करना चाहिए और अपने मुंह से श्वास लेना चाहिए। इस चाल के लिए धन्यवाद, केवल व्हिस्की की सूक्ष्म सुगंधों को अंदर लिया जाता है, और तेज मादक रंगों को "काटा" जाता है।

कैसे सबमिट करें

व्हिस्की परोसने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि कमरे में तेज गंध का कोई स्रोत न हो - फूलों के गुलदस्ते, सुगंधित लैंप, एयर फ्रेशनर आदि। वे व्हिस्की की गंध को "मार" सकते हैं। स्कॉच टेप की बोतल को ठंडे तौलिये से मिटा दिया जाता है और उसके बाद ही टेबल पर रखा जाता है।

ख़ासियत!स्कॉच टेप के पूरे सरगम ​​​​को महसूस करने के लिए, चश्मे को 1/3 से अधिक नहीं भरने की सलाह दी जाती है।

शिष्टाचार के नियमों के अनुसार, घर का मालिक पुरुषों की कंपनी में शराब पीता है।स्वयं सेवा की भी अनुमति है। यदि उपस्थित लोगों में महिलाएं हैं, तो उनकी देखभाल घर के मालिक द्वारा की जाती है।

कैसे इस्तेमाल करे

शुरू करने के लिए, वे गिलास को अपने हाथों में थोड़ा पकड़ते हैं, जिससे पेय गर्म हो जाता है। फिर वे एक घूंट लेते हैं और कुछ सेकंड के लिए व्हिस्की को अपने मुंह में रखते हैं। यह आपको इसकी सुगंध, और फिर स्वाद की सराहना करने की अनुमति देता है। यदि आप शाम के समय विभिन्न प्रकार की व्हिस्की आज़माने की योजना बनाते हैं, तो प्रत्येक नई किस्म के बाद एक गिलास स्थिर मिनरल वाटर पीने की सलाह दी जाती है। इससे स्वाद कलिकाएं साफ हो जाएंगी।

यदि हम स्कॉच टेप के पारंपरिक उपयोग के बारे में बात करते हैं, तो आपको पेय चखने के स्कॉटिश नियम का पालन करना चाहिए - पांच "एस" का नियम:

1. दृश्य (दृष्टि)।रंग सीमा और चिपचिपाहट का मूल्यांकन किया जाता है।
2. सूंघना (गंध)।सुगंध का मूल्यांकन किया जाता है।
3. स्विश।एक छोटा घूंट बनाया जाता है, जो कि जैसा था, पूरी जीभ में बदल जाता है।
4. निगलना।पहला घूंट आपको पेय की कोमलता की सराहना करने की अनुमति देता है।
5. पतला (छिड़काव)।यदि आवश्यक हो, टेप में थोड़ा पानी डाला जाता है।

खाने में क्या है

स्कॉट्स व्हिस्की को अपने शुद्ध रूप में बिना क्षुधावर्धक के उपयोग करते हैं, इसे सिगार के साथ मिलाते हैं। हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि स्कॉच एक मजबूत पेय है, और इसलिए इसके साथ हार्दिक नाश्ता परोसना अभी भी बेहतर है। तो, समुद्री भोजन व्यंजन (सैल्मन से सबसे अच्छा), साथ ही साथ ठंड में कटौती एक आदर्श अतिरिक्त होगा।अन्य स्नैक्स, विशेष रूप से मिठाई की सिफारिश नहीं की जाती है।

निष्कर्ष

स्कॉच व्हिस्की एक नेक ड्रिंक है जिसे साफ-सुथरा पीना चाहिए।स्वाद और सुगंध की परिपूर्णता को महसूस करने के लिए, स्कॉच टेप को विशेष ट्यूलिप के आकार के गिलास में डालने की सिफारिश की जाती है, लेकिन उन्हें 1/3 से अधिक नहीं भरें। पहला घूंट "स्वाद" के लिए सुनिश्चित होना चाहिए ताकि स्वाद पूरे मुंह में फैल जाए। यदि यह बहुत कठोर है, तो पेय को सादे पानी से पतला किया जा सकता है।

व्हिस्की एक मादक पेय है जिसमें एक स्वादिष्ट सुगंध और तीखा स्वाद होता है। यह राजनेताओं, अभिनेताओं और हमारे कई साथी नागरिकों द्वारा पिया जाता है। हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि व्हिस्की को ठीक से कैसे पीना है। हम सबसे आम सवालों के जवाब देंगे और आपको बहुत सी दिलचस्प बातें बताएंगे!

इस पेय के लिए, 2 प्रकार के व्यंजनों का उपयोग किया जाता है: एक ठोस तल के साथ चौड़े गिलास - व्हिस्की को बर्फ, कोला और जूस के साथ-साथ ट्यूलिप के आकार के मिश्रण के लिए, जिसमें आप वास्तव में स्वाद, रंग और सुगंध की सराहना कर सकते हैं। पीना। व्हिस्की को लगभग 18-21 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर परोसा जाना चाहिए ताकि पेय अपने हल्के स्वाद और अद्भुत सुगंध को अधिकतम तक प्रकट कर सके।

स्कॉच व्हिस्की को ठीक से कैसे पियें?

स्कॉच व्हिस्की एक स्कॉटिश पेय है जिसे पारंपरिक रूप से पानी के साथ परोसा जाता है। यह आमतौर पर कुल का बड़ा हिस्सा बनाता है। इसे अन्य पेय के साथ मिलाने की अनुशंसा नहीं की जाती है क्योंकि यह स्वाद को खराब कर देगा। स्कॉच को ठंडा पिया जाता है, उपयोग करने से पहले, आपको बोतल को हिलाना होगा। कांच को किनारे पर न डालें - यह खराब स्वाद का संकेत है। स्कॉच व्हिस्की को छोटे घूंट में और बिना स्ट्रॉ के पीना चाहिए, इसके स्वाद का स्वाद लेना और सुगंध को अंदर लेना चाहिए। हर घूंट का आनंद लें और स्वाद की पूरी श्रृंखला को महसूस करने की कोशिश करते हुए इसे जल्दी से निगलें नहीं।

इसके अलावा, स्कॉच न खाएं, ताकि इस पेय के सभी आकर्षण को नष्ट न करें। उपयोग के बीच 30 मिनट के छोटे अंतराल लेने की प्रथा है।

जैक डेनियल व्हिस्की कैसे पियें?

जैक डेनियल एक प्रसिद्ध अमेरिकी व्हिस्की है जिसमें हल्के स्वाद और धुएँ के रंग की सुगंध है। सच्चे पारखी इसे हर चीज से अलग पीना पसंद करते हैं, और बाकी को सेब, नींबू के रस या बर्फ पर आधारित मूल कॉकटेल की सिफारिश की जा सकती है। आपको इस व्हिस्की को धीरे-धीरे पीना है, बहुत छोटे घूंट में, इसे अपने मुंह में चखना और फिर इसे निगलना है।

व्हिस्की और कोला कैसे पियें?

कोला व्हिस्की कनाडा, अमेरिका और यूरोप में काफी आम पेय है। इस तरह इसे पारंपरिक रूप से बार और नाइट क्लबों में परोसा जाता है। इस तथ्य के बावजूद कि इस तरह के कॉकटेल का नुस्खा सभी को पता है, हर कोई नहीं जानता कि इसे सही तरीके से कैसे उपयोग किया जाए। अनुपात मुख्य रूप से ताकत के स्तर पर निर्भर करते हैं और 1: 1 हैं।

परोसने का सबसे आम तरीका बर्फ पर व्हिस्की है। इस मामले में, कुचल बर्फ को अधिकांश गिलास पर कब्जा करना चाहिए। जैसे ही बर्फ पिघलती है, व्हिस्की का स्वाद अधिक सुखद और मधुर हो जाता है।

एक और पारंपरिक नुस्खा है व्हिस्की टोडी, एक गर्म कॉकटेल। इसे बनाने के लिए गर्मागर्म ब्लैक टी में स्वाद के लिए व्हिस्की, एक चम्मच शहद और नींबू का रस मिलाया जाता है। ऐसा कॉकटेल न केवल आराम देता है और अच्छी तरह से गर्म होता है, बल्कि सर्दी के लिए भी एक अच्छा उपाय है।

इसके अलावा, व्हिस्की क्रैनबेरी और सेब के रस के साथ अच्छी तरह से चलती है, अगर इसे 1: 2 के अनुपात में पतला किया जाता है और कुचल बर्फ के साथ जोड़ा जाता है। नींबू, संतरे और अनार के रस के साथ एक अच्छी जोड़ी बनाई जा सकती है, उन्हें अलग-अलग अनुपात में मिलाकर, साथ ही श्नैप्स या बहुत मीठा नींबू पानी नहीं। ऐसे कॉकटेल में, पुदीने की टहनी और नींबू का एक टुकड़ा स्वाद को पूरी तरह से अलग कर देता है।

इसके अलावा, किसी भी व्हिस्की को ताजा पीसा कॉफी में जोड़ा जा सकता है।

आप किसके साथ व्हिस्की पी सकते हैं?

यह कई प्रकार के फल हो सकते हैं, लेकिन जरूरी नहीं कि खट्टे फल हों। उदाहरण के लिए, आप हरे सेब को छोटे टुकड़ों में काटकर, आड़ू, खुबानी, या नीले अंगूरों के गुच्छे में परोस सकते हैं। एक स्वादिष्ट स्नैक एक सुगंधित तरबूज होगा, जिसे स्लाइस में काट दिया जाएगा। आप व्हिस्की को चॉकलेट और लेमन वेजेज के साथ भी पी सकते हैं।

अगर आप पहली बार व्हिस्की पी रहे हैं, तो स्कॉच से शुरुआत करें और इसे दोपहर या शाम को पिएं। लेकिन आप औषधीय प्रयोजनों के लिए व्हिस्की को सुबह जूस के साथ पी सकते हैं, लेकिन तीन घूंट से अधिक नहीं।

हर सोमेलियर आपको बताएगा - व्हिस्की को बिना कुछ मिलाए पीना सही है। और स्कॉट्समैन जोड़ देगा - स्कॉच के लिए सबसे अच्छा नाश्ता, अच्छी बातचीत। यह सबसे साहसी मजबूत पेय मिथकों के ढेर में डूबा हुआ है, जिनमें से मुख्य है बर्फ।

वे बिना बर्फ या कोला मिलाए, व्हिस्की को साफ पीते हैं। तो आप निश्चित रूप से aftertaste महसूस कर सकते हैं। स्कॉट्स ने विशेष नियमों को भी काट दिया, रूसी में मुफ्त अनुवाद में उन्हें कहा जाता है - पांच पी के नियम।

निम्नलिखित युक्तियाँ स्कॉच टेप के स्वाद को प्रकट करने में मदद करेंगी:

1. नज़र। रंग संतृप्ति और चिपचिपाहट का मूल्यांकन करने के लिए कांच को थोड़ा हिलाएं;
2. गंध। अपने चेहरे पर गिलास स्वाइप करने के बाद, इसकी पूरी सुगंध महसूस करें;
3. स्वाद। एक छोटा घूंट लेने के बाद, पेय को जीभ पर फैलने दें;
4. निगलना। एक दूसरा घूंट लें, व्हिस्की की ताकत और तीखेपन को महसूस करें;
5. छप छप। यानी अगर यह किस्म आपको नरम या स्वादिष्ट न लगे तो पतला करें।

कैसे सबमिट करें

शिष्टाचार के अनुसार, आपको एक निश्चित आकार के गिलास में पेय की सेवा करने की आवश्यकता है। वाइन ग्लास या शॉट ग्लास काम नहीं करेगा। व्हिस्की ग्लास की चौड़ी गर्दन के लिए धन्यवाद, फ़्यूज़ल तेलों की अप्रिय गंध जल्दी से गायब हो जाएगी, और मोटा तल पेय को गर्म होने से बचाएगा।

उपयोग करने से पहले बोतल को 18-200C तक ठंडा करना बेहतर होता है। यह स्वाद और सुगंध को बरकरार रखेगा। यह सटीक तापमान सदियों के अनुभव से निर्धारित होता है। एक गर्म पेय शराब को सक्रिय रूप से वाष्पित करना शुरू कर देगा, और ठंडे में यह बेस्वाद हो जाएगा।

कोई आश्चर्य नहीं कि एक अवधारणा है - एक गिलास व्हिस्की। वे स्कॉच और बोर्बोन दोनों को छोटे भागों में पीते हैं, प्रत्येक में 30-40 मिली। और उनके पास व्यावहारिक रूप से नाश्ता नहीं है।

नाश्ता

किसी भी तरह की व्हिस्की एक डाइजेस्टिफ है, यानी इसे हार्दिक डिनर (दोपहर के भोजन) के बाद परोसा जाता है। इसलिए, क्षुधावर्धक बल्कि प्रतीकात्मक है।

स्कॉच टेप के साथ एक ठंडी मेज अच्छी तरह से काम करती है:

• नरम पनीर के साथ भरवां टार्टलेट;
• सामन मछली काटना;
• पके हुए ऑफल, विशेष रूप से गोमांस जीभ;
• समुद्री भोजन।

कुछ किस्मों को आमतौर पर वसायुक्त मांस के साथ परोसा जाता है - भेड़ का बच्चा या बीफ। डार्क बिटर चॉकलेट के साथ सभी प्रकार के व्यंजन अच्छे लगते हैं। आप नींबू या ताजा मीठा तरबूज परोस सकते हैं।

आपको तेज गंध वाले चीज या स्मोक्ड मीट वाली व्हिस्की नहीं खानी चाहिए। यह शराब और स्नैक्स दोनों के स्वाद को बेअसर कर देता है। एक बुरा नाश्ता गर्म मसालेदार मांस है, इसका कारण यह है कि चिड़चिड़े रिसेप्टर्स पेय की गुणवत्ता का आकलन करने में हस्तक्षेप करेंगे।

कैसे मिलाएं

पीने का पारंपरिक तरीका बिना पतला है, केवल एक गुणवत्ता वाले पेय के लिए अच्छा है। लेकिन, ऐसी व्हिस्की एक महंगी और दुर्लभ खुशी है। सबसे अधिक बार, इसमें बर्फ डाली जाती है, या इसके आधार पर कॉकटेल बनाए जाते हैं। आप विभिन्न किस्मों को एक दूसरे के साथ मिश्रित कर सकते हैं।

बर्फ या पानी

एक सामान्य नियम के रूप में, आपको प्रति सर्विंग में 3-4 से अधिक बर्फ के टुकड़े नहीं डालने चाहिए। यह टेप को ठंडा और पतला करने में मदद करेगा। पानी के लिए कोई मानदंड नहीं हैं। लेकिन, ऐसा माना जाता है कि अनुपात 1:3 होना चाहिए।

कॉकटेल

सबसे आम घरेलू नुस्खा है व्हिस्की को पेप्सी या कोका कोला के साथ मिलाया जाता है। लेकिन अन्य विकल्प भी हैं। उदाहरण के लिए, शेरी के लिए, नींबू या संतरे का रस मिलाएं।

अन्य आत्माओं की तरह, यह माना जाता है कि कॉकटेल में अल्कोहल की मात्रा सर्विंग के एक चौथाई से अधिक नहीं होनी चाहिए। और मीठी सामग्री के साथ मिलाने पर भी कम। इस बात की वैज्ञानिक पुष्टि है - चीनी शराब को दिमाग में तेजी से ले जाती है, और व्यक्ति बहुत जल्दी नशे में आ जाता है।

इन कॉकटेल के बीच एकमात्र अंतर यह है कि इन्हें कभी भी अन्य अल्कोहल के साथ मिश्रित नहीं किया जाता है। बीयर, वोदका, शैंपेन, लिकर और लिकर, जब व्हिस्की के साथ मिश्रित होते हैं, तो सभी प्रकार की अकल्पनीय प्रतिक्रियाएं होती हैं। यह न केवल पेय के स्वाद को मारता है, बल्कि यह काफी खतरनाक भी हो सकता है। मैनहट्टन में एकमात्र कमोबेश सुरक्षित कॉकटेल व्हिस्की और वर्माउथ से बना है।

मिश्रण

यह कई कारणों से किया जाता है। आंशिक रूप से खराब गुणवत्ता के कारण, लेकिन अधिक बार प्रयोग के रूप में। केवल एक ही सिद्धांत है - पेय मूल के एक देश से होना चाहिए। तथ्य यह है कि विभिन्न क्षेत्रों में इसे विभिन्न कच्चे माल - जई, गेहूं, मक्का, अंगूर केक और अन्य उत्पादों से बनाया जाता है।

प्रत्येक आधार अपना स्वयं का फ़्यूज़ल तेल देता है, जिसका अर्थ है स्वाद और गंध। विभिन्न देशों के पेय को मिलाकर, आप एक अप्रिय परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।

भले ही वे किस या किस संरचना में व्हिस्की पीते हों, यहां तापमान शासन भी महत्वपूर्ण है - 20 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं। इस नियम का केवल एक अपवाद है - आयरिश कॉफी। हालांकि, यहां व्हिस्की केवल स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में कार्य करती है।

व्हिस्की, स्कॉच, बोर्बोन

यह पारंपरिक स्कॉटिश पेय, वास्तव में, किण्वित गेहूं से चांदनी है, आसवन के बाद, ओक बैरल में वृद्ध। लेकिन यह परिभाषा बहुत सरल है। दरअसल, इसके उत्पादन में 20 से 60 चरणों का उपयोग किया जाता है, यह सब डिस्टिलरी पर निर्भर करता है।

रूसी में, व्हिस्की और स्कॉच पर्यायवाची हैं। मादक पेय पदार्थों के पारखी लोगों के लिए, ये दो अलग-अलग प्रकार हैं। व्हिस्की आयरिश है और स्कॉच स्कॉच है। सामान्य तौर पर, इससे सभी फर्क पड़ता है। दोनों जौ, गेहूं या जई से बनाए जाते हैं।

सभी प्रकार की व्हिस्की को उनके प्राथमिक कच्चे माल के अनुसार विभाजित किया जाता है। इसके आधार पर, वहाँ हैं:

• माल्टी, यह मुख्य रूप से स्कॉटलैंड और आयरलैंड में जौ माल्ट से बनाया जाता है;
• अनाज, मकई और अन्य अनाज के मिश्रण से, संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा में तैयार किया जाता है;
• मिश्रित, विभिन्न किस्मों को मिलाकर प्राप्त किया जाता है, हर जगह बनाया जाता है;
• मकई, केवल यूएसए में बनाया गया।

नवीनतम व्हिस्की अमेरिकी बोर्बोन है, जो एक पूरी तरह से अलग पेय है। यह मकई से बना है (या इसके बड़े अनुपात के साथ अनाज का मिश्रण, लेकिन यह अमेरिकी ओक बैरल में वृद्ध है। इसकी लकड़ी ढीली और अधिक राल वाली होती है, जिसके कारण पेय में अधिक स्पष्ट, लेकिन कम सुखद स्वाद होता है। हालांकि, जटिल की कमी के कारण आसवन प्रक्रिया मिश्रण करना आसान है।

टिकटों

जैसा कि हमने कहा, स्कॉच, आयरिश और अमेरिकी व्हिस्की हैं। नीचे हम आपको सबसे लोकप्रिय ब्रांडों के बारे में बताएंगे।

स्कॉच व्हिस्की

बैलेंटाइन्स फाइनेस्ट, चिवास रीगल, व्हाइट हॉर्स, विलियम लॉसन, आदि। अनुवाद की कठिनाइयों के कारण, बाद वाले को अक्सर विलियम लॉरेंस के रूप में जाना जाता है। इस दृश्य को किसी भी चीज से खराब नहीं किया जाना चाहिए।

टेप की एक विशिष्ट विशेषता एक हल्की धुएँ के रंग की सुगंध है। यह जलती हुई पीट पर माल्ट सुखाने की प्रक्रिया में प्रकट होता है। ईंधन के धूमन (या प्रकार) की अवधि के आधार पर, व्हिस्की में टार, स्मोक्ड या धुंध का स्वाद हो सकता है।

केल्टिक

सेल्ट अपने पेय को उच्च गुणवत्ता का बनाते हैं। केवल अपवाद कुछ प्रकार के रेड लेबल (रेड लेबल) थे - यह 30 से अधिक प्रकार के चिपकने वाले टेप का संयुक्त नाम है, जिनमें से सबसे लोकप्रिय अपेक्षाकृत सस्ती जॉनी वॉकर है।

स्कॉच मदीरा

जेमिसन, ओल्ड बुशमिल्स, टुल्लामोर ड्यू और अन्य।

आयरलैंड और स्कॉटलैंड पेय की राष्ट्रीयता को लेकर सदियों से लड़ रहे हैं। लेकिन वे इसे दोनों देशों में एक ही तरह से इस्तेमाल करते हैं, केवल कभी-कभी बर्फ डालते हैं।

आयरिश संस्करण की ख़ासियत ट्रिपल आसवन और एक छोटी उम्र बढ़ने की अवधि है, आमतौर पर 5 साल से अधिक नहीं।

बर्बन

जैक डेनियल, जिम बीम, वाइल्ड टर्की, बुकर और अन्य किस्में।

संयुक्त राज्य अमेरिका में व्हिस्की के उत्पादन का नुस्खा आयरिश प्रवासियों द्वारा लाया गया था। लेकिन, यहां पर्याप्त जई नहीं था। पेय को संक्षेप में भुला दिया गया था, लेकिन पिछली सदी के मध्य में, प्रसिद्ध जिम बीम ने मकई से चांदनी को दूर करना शुरू किया, बाद में इस प्रक्रिया में कई चरणों को जोड़ा गया।

आज, मुख्य विशिष्ट विशेषता चारकोल (मेपल से) के माध्यम से पेय का निस्पंदन है। अमेरिकन बोर्बोन मीठा होता है, जिसमें तीखी गंध और कड़वा स्वाद होता है। सबसे अधिक बार, यह वह है जो कॉकटेल और सम्मिश्रण का आधार बन जाता है।

उत्पादन और भंडारण

औसतन, कोई भी व्हिस्की 3 से 5 साल के लिए ओक बैरल में वृद्ध होती है। अधिक महंगी मूल किस्मों को 10-12 वर्षों के लिए अप्रकाशित छोड़ दिया जाता है। 30 वर्ष तक की आयु वाली संग्रहणीय प्रजातियों को अत्यधिक महत्व दिया जाता है। इस तरह के एक विशेष लीटर की कीमत कई सौ हजार डॉलर हो सकती है।

स्कॉच टेप को विशेष भंडारण की स्थिति की आवश्यकता नहीं होती है। एकमात्र कारक जो पेय को खराब कर सकता है वह है सीधी धूप। तेज रोशनी वर्षा को बढ़ावा दे सकती है। सेवा करने से पहले, बोतल को 30-40 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखने के लिए पर्याप्त है।

इस प्रकार के पेय दुनिया भर के कई देशों - कनाडा, दक्षिण कोरिया, ऑस्ट्रेलिया और यहां तक ​​कि जापान में भी उत्पादित किए जाते हैं। इनमें से लगभग सभी प्रकार मिश्रण के लिए अच्छे होंगे। कुछ देशों में, पेय में शुद्ध शराब मिलाकर उसकी ताकत बढ़ाने की अनुमति है। और विश्व में व्हिस्की का सबसे बड़ा उत्पादक (और उपभोक्ता) भारत है।

और क्या जानना ज़रूरी है

उच्च गुणवत्ता वाली व्हिस्की एक बहुत महंगा पेय है; अक्सर, इसकी प्रामाणिकता की पुष्टि करने के लिए, निर्माता पैकेजिंग में एक विशेष पासपोर्ट रखता है। जहां पेय की उत्पत्ति की उम्र और क्षेत्र, साथ ही अनुशंसित भंडारण की स्थिति, खपत की विधि का संकेत दिया गया है।

किसी भी तरह से, स्कॉच या बोर्बोन एक मजबूत मादक पेय है। बच्चों, गर्भवती महिलाओं और नर्सिंग माताओं को इसे पीना सख्त मना है।

अत्यधिक सावधानी के साथ - अस्थमा के रोगियों, एलर्जी से पीड़ित लोगों, हृदय प्रणाली के रोगों वाले लोगों के लिए। एक विशेष आहार या आहार भी व्हिस्की छोड़ने का एक कारण है।

व्हिस्की पीने से पहले आपको अच्छा खाना खाना चाहिए। यह पेय खाने के लिए आवश्यक नहीं है, लेकिन आपको इसे खाली पेट नहीं पीना चाहिए। सही खुराक चुनना सुनिश्चित करें - व्हिस्की एक महान पेय है, इसे आनंद के लिए पिया जाता है। सही भोजन आपको नशे में नहीं आने में मदद करेगा।

व्हिस्की और धूम्रपान को मिलाने की जरूरत नहीं है। सबसे पहले, यह पेय का स्वाद खराब कर देगा, और दूसरी बात, यह संवहनी रोगों को जन्म देगा।

गर्म सिगरेट के धुएं से स्वरयंत्र की श्लेष्मा झिल्ली को नुकसान होता है, और व्हिस्की के फ़्यूज़ल तेल भी प्रभावित होते हैं। यानी नुकसान दोगुना हो गया है।

व्हिस्की के एक गिलास में लगभग 6 मिली शुद्ध एथिल अल्कोहल होता है, सामान्य परिस्थितियों में यह मात्रा उत्सर्जित होती है: पुरुषों के लिए 6 घंटे में, महिलाओं के लिए - 12. इस अवधि के दौरान एक रक्त परीक्षण एक पीपीएम स्तर दिखाएगा, जो एक मध्यम स्तर के नशे का सुझाव देता है। .

व्हिस्की को ठीक से कैसे पियें?

हम व्हिस्की के बारे में क्या जानते हैं? यह एक मजबूत मादक पेय, तीखा, समृद्ध और सुगंधित है। प्रसिद्ध जेम्स बॉन्ड और सामान्य रूप से तारकीय हॉलीवुड का पसंदीदा पेय। यह पर्दे पर अभिनेताओं द्वारा पिया जाता है और जीवन में, यह राजनेताओं और राज्य के शीर्ष अधिकारियों द्वारा पिया जाता है, पूरी दुनिया इसे पीती है, और विशेष रूप से रूसी। हालांकि, व्हिस्की हमारे लिए एक अपेक्षाकृत नए प्रकार का मादक उत्पाद है, और बहुत से लोग नहीं जानते कि इसे सही तरीके से कैसे पीना है। कुछ हॉलीवुड फिल्मों से सीखते हैं, कुछ क्लब में बारटेंडर से सीखते हैं, और फिर भी अन्य लोग बिल्कुल नहीं पढ़ते हैं और इसे पीते हैं जैसा उन्हें करना है।

तो व्हिस्की पीने का सही तरीका क्या है? क्या इसे कोला के साथ मिलाया जा सकता है? और क्या ड्रिंक पीने का तरीका उसकी कीमत और ब्रांड पर निर्भर करता है। हम आपको न केवल स्कॉटिश पेय पारखी लोगों के सबसे लोकप्रिय प्रश्नों के उत्तर प्रस्तुत करते हैं।

व्हिस्की कैसे पियें: हाइलाइट्स

व्हिस्की के लिए, दो प्रकार के ग्लास का उपयोग किया जाता है: ट्यूलिप ग्लास, यदि आप पेय के रंग, सुगंध और स्वाद की सराहना करना चाहते हैं, और मोटे तल वाले चौड़े ग्लास - व्हिस्की को कोला, बर्फ और अन्य सामग्री के साथ मिलाने के लिए।

व्हिस्की का तापमान 18-21 ° होना चाहिए, यह इस तापमान पर है कि पेय की सुगंध और नरम स्वाद अधिकतम प्रकट होता है। कम तापमान पर, सुगंध खो जाती है, उच्च तापमान पर स्वाद खराब हो जाता है: पेय कठिन और मजबूत हो जाता है।

स्कॉच व्हिस्की कैसे पिएं: स्कॉटिश परंपराएं

स्कॉच व्हिस्की पारंपरिक रूप से घर पर पानी के साथ पिया जाता है। इसके अलावा, व्हिस्की का एक गिलास विशेष रूप से एक गिलास पानी के साथ परोसा जाता है, अधिक बार साधारण, लेकिन संभवतः सोडा। इस प्रकार, हर कोई अपने स्वाद के अनुसार पेय को स्वयं मिलाता है। आमतौर पर, पानी कुल पेय मात्रा का आधा या एक तिहाई हिस्सा बनाता है। हालांकि, महंगी और उच्च गुणवत्ता वाली व्हिस्की, जैसे कि जिम बीम, यहां तक ​​कि स्कॉट्स भी किसी भी चीज़ के साथ मिश्रण नहीं करना पसंद करते हैं और अपने शुद्ध रूप में पीते हैं।

दुनिया भर के सोमालियरों को सलाह दी जाती है कि वे व्हिस्की को विशेष रूप से अलग से, बर्फ के साथ, या सोडा के साथ, या इससे भी अधिक, कोला के साथ मिलाए बिना पीएं। इसके अलावा, विशेषज्ञ भोजन के 2-3 घंटे बाद शराब का सेवन करने की सलाह देते हैं और किसी भी स्थिति में नहीं, क्योंकि भोजन एक महंगे पेय के सभी स्वाद और सुगंध को खत्म कर देगा।

हालांकि, यह नियम मुख्य रूप से प्राकृतिक जौ माल्ट से बनी उच्च गुणवत्ता वाली स्कॉच व्हिस्की पर लागू होता है। अमेरिकी, कनाडाई और अन्य व्हिस्की की अनुमति है और कभी-कभी अन्य अवयवों के साथ मिश्रित करने की सिफारिश की जाती है। बात यह है कि इन देशों में, मुख्य रूप से व्हिस्की के उत्पादन के लिए मकई के दाने का उपयोग किया जाता है, जो पेय को एक विशिष्ट स्वाद देता है जो कोला या रस से अच्छी तरह से बाधित होता है। हालांकि, केवल एक सच्चा पेटू ही इस छाया को समझ पाएगा।

व्हिस्की और कोला कैसे पियें?

कोला के साथ व्हिस्की अमेरिका, कनाडा और यूरोप में और हाल ही में रूस में एक बहुत ही आम पेय है। इस तरह से व्हिस्की पारंपरिक रूप से नाइटक्लब और बार में परोसी जाती है, और कितने लोग इसे देखने के आदी हैं। इस तथ्य के बावजूद कि इस कॉकटेल का नुस्खा सभी के लिए सहज है, हर कोई नहीं जानता कि कोला के साथ व्हिस्की को सही तरीके से कैसे पीना है।

शुरुआत के लिए, यह ध्यान देने योग्य है कि व्हिस्की पारखी इस कॉकटेल के लिए सबसे महंगी और उच्च गुणवत्ता वाली व्हिस्की का उपयोग नहीं करने की सलाह देते हैं। इन उद्देश्यों के लिए, 3 साल तक के मिश्रित पेय उपयुक्त हैं। अनुपात वांछित शक्ति स्तर पर निर्भर करते हैं और 1: 1 या 2: 1 (कोला / व्हिस्की) हैं, एक उच्च कोला सामग्री एक मूल्यवान पेय के स्वाद और सुगंध को पूरी तरह से समाप्त कर देगी, और इसलिए, पूरे विचार को शून्य कर देगी।

सोडा या पानी के साथ व्हिस्की कैसे पियें

व्हिस्की पीना सही है - प्राकृतिक या थोड़े कार्बोनेटेड पानी के साथ, जिसकी कुल सामग्री व्हिस्की के एक तिहाई से अधिक नहीं होती है। उसी समय, पानी और व्हिस्की को अलग-अलग गिलास में अलग-अलग परोसा जाना चाहिए, जिससे सभी को कॉकटेल के इष्टतम स्वाद और ताकत को प्राप्त करने के लिए स्वतंत्र रूप से पेय मिश्रण करने का अवसर मिलता है। इसी तरह से स्कॉटलैंड और पूरे इंग्लैंड में व्हिस्की पिया जाता है।

व्हिस्की कैसे पिएं और किसके साथ: कॉकटेल रेसिपी

सबसे आसान और सबसे आम नुस्खा आइस्ड व्हिस्की है। इस मामले में, बर्फ को गिलास के 2/3 हिस्से पर कब्जा करना चाहिए, और व्हिस्की को बर्फ को मुश्किल से ही ढंकना चाहिए। जैसे ही बर्फ पिघलती है, व्हिस्की का स्वाद नरम और अधिक सुखद हो जाता है।

एक और पारंपरिक नुस्खा है व्हिस्की टोडी, एक गर्म कॉकटेल। स्वाद के लिए गर्म चाय या गर्म पानी में व्हिस्की मिलाया जाता है, साथ ही एक चम्मच शहद और ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस। यह कॉकटेल न केवल अच्छी तरह से गर्म और आराम देता है, बल्कि सर्दी के खिलाफ एक निवारक उपाय भी है।

व्हिस्की, सेब या क्रैनबेरी जूस (1 से 2), और बर्फ जैसे व्हिस्की पर आधारित लंबे पेय के लिए कई व्यंजन हैं। व्हिस्की विभिन्न अनुपातों में नींबू, अनार और संतरे के रस के साथ भी अच्छी तरह से चला जाता है, श्नैप्स या हल्का मीठा नींबू पानी। ऐसे कॉकटेल में, बर्फ, नींबू और पुदीना की एक टहनी स्वाद रेंज के पूरक हैं।

इसके अलावा, व्हिस्की को कॉफी में जोड़ा जा सकता है। इसलिए, आयरिश कॉफी पूरी दुनिया में विशेष रूप से लोकप्रिय है, जिसे आयरिश विशेष रूप से आयरिश व्हिस्की और प्राकृतिक, अघुलनशील कॉफी से तैयार करने की सलाह देते हैं।

जैक डेनियल व्हिस्की कैसे पियें?

जैक डेनियल एक अमेरिकी व्हिस्की है जिसमें धुएँ के संकेत के साथ एक समृद्ध सुगंध और नरम स्वाद होता है। व्हिस्की के इस ब्रांड के बड़े पारखी जैक डेनियल को हर चीज से अलग पीना पसंद करते हैं, बाकी नींबू या सेब के रस और बर्फ पर आधारित कॉकटेल की सिफारिश की जा सकती है।

व्हाइट हॉर्स व्हिस्की कैसे पियें

व्हाइट हॉर्स एक मिश्रित स्कॉच व्हिस्की है जिसमें एक स्पष्ट सुगंध और तीखा मीठा स्वाद होता है। इस तथ्य के बावजूद कि यह रूस में सबसे सस्ती और व्यापक में से एक है, कम ही लोग जानते हैं कि व्हाइट हॉर्स व्हिस्की को सही तरीके से कैसे पीना है।

स्कॉट्स खुद इस तरह की व्हिस्की पीने की सलाह देते हैं, इसे प्राकृतिक या थोड़े कार्बोनेटेड पानी से पतला करते हैं, जबकि यूरोपीय इसे ज्यादातर बर्फ के साथ पीते हैं। व्हिस्की के सच्चे पारखी अन्य पेय के साथ व्हिस्की के नरम और समृद्ध स्वाद को खराब नहीं करने की सलाह देते हैं, स्कॉटिश पेय के स्वाद और सुगंध के गुलदस्ते का आनंद लेते हुए इसे धीरे-धीरे और माप के साथ पीते हैं।

जेमिसन व्हिस्की कैसे पियें?

जेम्सन 200 से अधिक वर्षों के इतिहास के साथ एक आयरिश व्हिस्की है, जिसे दुनिया में सर्वश्रेष्ठ में से एक कहा जाता है। चुने हुए जौ माल्ट से बने, ट्रिपल डिस्टिल्ड और शेरी बैरल में कम से कम 6 साल के लिए वृद्ध, व्हिस्की एक हल्का स्वाद और समृद्ध सुगंध प्राप्त करता है जिसे बर्फ, सोडा या कोला द्वारा खराब नहीं किया जाना चाहिए। बस कमरे के तापमान पर 35-50 ग्राम जेमिसन व्हिस्की डालें, इसके एम्बर रंग और सुगंध की सराहना करें, और धीरे-धीरे और धीरे-धीरे इसे दोस्तों या प्रियजनों की अच्छी कंपनी में छोटे घूंट में पिएं। आयरलैंड में इस तरह जेमिसन नशे में है। इस तरह इसे रूस में पीना चाहिए।

रेड लेबल व्हिस्की कैसे पियें

जॉनी वॉकर रेड लेबल सबसे सरल और सबसे सस्ती स्कॉच मिश्रित व्हिस्की है, लेकिन साथ ही, रूस में सबसे व्यापक है। यह व्हिस्की की 35 किस्मों से बना है और 3-5 साल से अधिक पुराना नहीं है, और इसलिए इसका स्वाद अधिक तीखा और कठोर है। उन लोगों के लिए जो रेड लेबल व्हिस्की पीना नहीं जानते हैं, विशेषज्ञ इसे कोला, बर्फ या ठंडे फलों के रस (सेब, चेरी, क्रैनबेरी, आदि) के साथ मिलाने की सलाह देते हैं, और इसे विभिन्न कॉकटेल में भी इस्तेमाल करते हैं।

जो लोग अभी स्कॉटिश पेय से परिचित हो रहे हैं, उन्हें रेड लेबल को उसके शुद्ध रूप में नहीं पीना चाहिए, ताकि पेय के समग्र प्रभाव को खराब न करें। ऐसा करने के लिए, उच्च ग्रेड जॉनी वॉकर - ब्लैक लेबल का प्रयास करना बेहतर है, जिसमें हल्का बहुमुखी स्वाद और एक स्पष्ट फल सुगंध है। खैर, सच्चे पारखी ग्रीन, गोल्ड और ब्लू लेबल - एलीट व्हिस्की की सराहना करेंगे, खासकर अगर वे जूस, कोला और यहां तक ​​कि बर्फ के साथ व्हिस्की के नायाब स्वाद को खराब नहीं करते हैं।