تعليمات لوسين للاستخدام. ليوسين وmTORC: بين حب الشباب والعضلة ذات الرأسين. التفاعل مع أدوية أخرى

سيرتوين

بروتين السيرتوين (Silent Information Regulator Transcript (SIRT)) هو إنزيم يعتمد على NAD+ وهو حساس لنسبة NAD+/NADH الخلوية وبالتالي لحالة الطاقة في الخلية، ومن بين هذه الإنزيمات، SIRT1 هو هيستون دياسيتيلاز يمكنه تغيير الإشارة من بروتينات p53 النووية (عامل النسخ التنظيمي لدورة الخلية)، NF-kB (العامل النووي kappa-bi) وFOXO (عوامل نسخ صندوق الشوكة من الفئة O) ويمكن أن تحفز عامل التولد الحيوي للميتوكوندريا PGC-1α، ويُعتقد أن تنشيط SIRT1 الأكثر شيوعاً) له تأثير إيجابي على متوسط ​​العمر المتوقع وقد أظهرت الدراسات التي أجريت على الفئران أن الليوسين هو المسؤول. خصائص مفيدةبروتينات الحليب، وهذا له تأثير إيجابي على متوسط ​​العمر المتوقع، وتحسين الصحة، ويقلل من خطر الوفاة المبكرة. أظهرت نتائج بيانات مصل المرضى الذين تناولوا كميات كبيرة من منتجات الألبان أن النظام الغذائي زاد من نشاط SIRT1 بنسبة 13% (الأنسجة الدهنية) و43% (الأنسجة العضلية). كل من مستقلبات الليوسين (حمض ألفا كيتواسوكابرويك وهيدروكسي ميثيل بوتيرات مونوهيدرات (HMB) عبارة عن منشطات SIRT1 في نطاق 30-100٪، وهو ما يشبه فعالية ريسفيراترول (2-10 ميكرومتر)، ولكنه يتطلب تركيزًا أعلى (0.5 مم). وقد لوحظ أن التولد الحيوي للميتوكوندريا وحضانة الليوسين يحدث في الخلايا الدهنية والعضلية، كما أن تعطيل SIRT1 يقلل (ولكن لا يلغي) التولد الحيوي الناجم عن الليوسين، وتكون مستقلبات الليوسين قادرة على تحفيز نشاط SIRT1، وهذه الآلية تكمن وراء التولد الحيوي للميتوكوندريا. هذه الآلية ذات فاعلية معتدلة.

التفاعل مع استقلاب الجلوكوز

امتصاص الجلوكوز

يمكن لليوسين تعزيز تنشيط البروتين كيناز ب (Akt) الناجم عن الأنسولين، ولكن مطلوب فوسفونوسيتول 3-كيناز PI3K لتخفيفه وتثبيطه أولاً. هذه هي الطريقة الوحيدة التي يحافظ بها الليوسين على تنشيط Akt الناجم عن الأنسولين). وبما أن الليوسين يحفز أيضًا إفراز الأنسولين من البنكرياس (يقوم الأنسولين بعد ذلك بتنشيط PI3K)، فإن هذا ليس له أهمية عملية في الأساس. في ظل الظروف التي يغيب فيها الأنسولين، يبدو أن 2 ملي مولار من الليوسين و(بدرجة أقل) مستقلبه α-Ketoisocaproate يعززان امتصاص الجلوكوز عبر PI3K/aPKC (بروتين كيناز C غير النمطي) وبشكل مستقل عن mTOR (لا يؤثر حجب MTOR على التأثير الناتج). ). في هذه الدراسة، يبلغ التحفيز 2-2.5 ملم فقط لمدة 15-45 دقيقة (تتطور المقاومة عند 60 دقيقة) ويمكن مقارنته في القوة بالتركيزات الفسيولوجية للأنسولين القاعدي، ولكنه أقل قوة بنسبة 50% (100 نانومتر من الأنسولين). آلية العمل هذه مشابهة لآلية الأيسولوسين ولها فعالية مماثلة. ومع ذلك، يمكن أن يتداخل الليوسين أيضًا مع امتصاص الجلوكوز الخلوي، والذي يُعتقد أنه ناتج عن تنشيط إشارات mTOR، التي تثبط إشارات كيناز (AMPK) المعتمدة على AMP (تتوسط إشارات AMPK في امتصاص الجلوكوز خلال فترات انخفاض الطاقة الخلوية وممارسة الرياضة) ويعمل. بالتنسيق مع إشارات mTOR للتأثير على بروتين الريبوسوم S6 كيناز (S6K). تؤدي الإشارة بواسطة MTOR/S6K إلى تدهور IRS-1 (أول بروتين يحمل "إشارة" التأثير الناجم عن الأنسولين)، من خلال تنشيط التحلل البروتيني لـ IRS-1 أو عن طريق الارتباط المباشر بـ IRS-1. وهذا يشكل نظام تحكم سلبي مغلق الحلقة مع ردود فعل إشارات الأنسولين. التقليل عواقب سلبيةبالنسبة لـ IRS-1 يعزز امتصاص الجلوكوز الناتج عن الليوسين، وتفسر هذه ردود الفعل السلبية سبب امتصاص الجلوكوز خلال 45-60 دقيقة ثم يتم تثبيته فجأة. نظرًا لأن الأيسولوسين ليس له تأثير كبير على تنشيط mTOR وبالتالي فهو مسار ردود فعل سلبية، فإن الأيسولوسين هو الذي يتوسط امتصاص الجلوكوز بشكل كبير في خلايا العضلات. في البداية، يعزز الليوسين امتصاص الجلوكوز في خلايا العضلات لمدة 45 دقيقة تقريبًا، ثم تتوقف العملية فجأة، مما يقلل إلى حد ما من التأثير العام. هذا التوقف المفاجئ هو ردود فعل سلبية تحدث عادةً بعد تنشيط MTOR. يعتبر Isoleucine أفضل من الليوسين في تعزيز امتصاص الجلوكوز بسبب قلة تنشيط mTOR.

إفراز الأنسولين

الليوسين قادر على تحفيز إفراز الأنسولين من البنكرياس من خلال مستقلبه KIK. يتم تثبيط إطلاق الأنسولين بواسطة ARCs الأخرى واثنين من الأحماض الأمينية المماثلة: النورفالين والنورليوسين. يشارك الليوسين في تحفيز إفراز الأنسولين، إما كمكمل أو بالاشتراك مع الجلوكوز (على سبيل المثال، عند تناول الليوسين والجلوكوز، هناك زيادة بنسبة 170% و240% على التوالي، وزيادة تصل إلى 450%). عند تناول التركيبة). على الرغم من الإمكانات المماثلة لليوسين واليوهمبين، إلا أنهما لا يتم دمجهما بسبب آليات عملهما المتوازية. من المعروف أن الليوسين يحفز إفراز الأنسولين من البنكرياس، وبالتالي فهو أقوى ARC. على أساس متساوي الأقطاب (نفس تركيز الجزيء داخل الخلية)، يمتلك الليوسين نفس قوة اليوهيمبين تقريبًا، وثلثي قوة الجلوكوز. الليوسين هو منظم تفارغي إيجابي لهيدروجين الغلوتامات (GDH)، وهو إنزيم يمكنه تحويل بعض الأحماض الأمينية إلى كيتوجلوتارات (α-كيتوجلوتارات). يؤدي هذا إلى زيادة التركيز الخلوي لـ ATP (نسبة إلى ADP). تؤدي الزيادة في تركيز ATP إلى زيادة إفراز الأنسولين من خلال آليات مستقلة عن تنشيط mTOR. يمكن أن يثبط مستقلب KIC قنوات KATP ويسبب تقلبات الكالسيوم في خلايا بيتا البنكرياسية. قد يؤثر إطلاق الكالسيوم أيضًا على mTOR (هدف شائع لليوسين)، وقد يؤدي تنشيط mTOR إلى تثبيط تعبير مستقبل α2A. نظرًا لأن مستقبلات α2A تمنع إفراز الأنسولين عند تنشيطها، ويؤدي الإفراط في التعبير إلى الإصابة بمرض السكري، فإن التعبير الأقل عن هذه المستقبلات يؤدي إلى زيادة نسبية في إفراز الأنسولين. ربما يكون هذا الطريق هو الأكثر أهمية من وجهة نظر عملية، حيث أن مضاد mTOR للراباميسين يمكنه إلغاء إفراز الأنسولين الناجم عن الليوسين وقمع إفراز الأنسولين نفسه. لتحفيز إفراز الأنسولين من خلايا بيتا البنكرياسية، يعمل الليوسين بطريقتين، أهمهما تقليل تأثير المنظم السلبي (مستقبلات 2a). يؤدي انخفاض تأثير المنظم السلبي إلى زيادة النشاط غير القابل للعلاج.

لوسين في كمال الاجسام

تخليق البروتين

الآلية الرئيسية لعمل الليوسين هي تحفيز نشاط mTOR، ومن ثم تحفيز نشاط كيناز p70S6 من خلال PDK1. ثم ينظم كيناز p70S6 بشكل إيجابي تخليق البروتين. بالإضافة إلى ذلك، فإن الليوسين قادر على تحفيز نشاط عامل بدء حقيقيات النواة (eIF، وخاصة eIF4E) ويمنع بروتين الارتباط المثبط له (4E-BP1)، مما يزيد من ترجمة البروتين، وهو ما تم تأكيده بعد تناول الليوسين عن طريق الفم. وبالتالي فإن تعديل eIF يعزز تخليق البروتين العضلي الذي يقوده كيناز p70S6. يعد تنشيط mTOR مسارًا بنائيًا معروفًا، ويرتبط تأثيره بالتمارين الرياضية (التنشيط مع تأخير زمني لمدة 1-2 ساعة)، والأنسولين وزيادة السعرات الحرارية. مثل الـ APCs الأخرى، ولكن على عكس الأنسولين، لا يحفز الليوسين نشاط بروتين كيناز B (Akt/PKB)، والذي يحدث بين مستقبل الأنسولين وmTOR، (Akt وبروتين كيناز B/PKB مصطلحان قابلان للتبديل). Akt قادر على تنظيم eIF2B، والذي يعزز أيضًا بشكل إيجابي تخليق البروتين العضلي الذي يحركه كيناز p70S6، واستنادًا إلى عدم تنشيط Akt بواسطة الليوسين، فهو من الناحية النظرية ليس قويًا كما لو تم تنشيط إشارة Akt بنفس طريقة تنشيط الأنسولين. تم تأكيد تنشيط mTOR بواسطة الليوسين في البشر بعد تناول المكملات الغذائية عن طريق الفم، بالإضافة إلى تنشيط كيناز p70S6K. فشلت دراسات تنشيط Akt في الكشف عن أي تغييرات في وظائف العضلات البشرية، مما يعني أن إطلاق الأنسولين الناجم عن الليوسين من البنكرياس (وهي عملية تحدث في البشر ويحدث تنشيط Akt من خلال الأنسولين) قد لا يكون ذا صلة. الليوسين قادر على تحفيز نشاط mTOR وإشاراته اللاحقة لتخليق البروتين. على الرغم من أن Akt/PKB له تأثير إيجابي على نشاط mTOR (وبالتالي عندما يتم تنشيط Akt، فإنه ينشط mTOR)، يمكن لليوسين أن يعمل من خلال مسار مختلف وينشط mTOR دون التأثير على Akt. بغض النظر، فإن أي شيء ينشط mTOR سيؤثر أيضًا على كيناز p70S6 وبالتالي تخليق البروتين العضلي. هذا التأثير الابتنائي لليوسين له تأثير أكبر على العضلات الهيكلية مقارنة بأنسجة الكبد. ممارسة الرياضة البدنية(تقلصات العضلات) تكمل آثارها المفيدة. أظهرت بعض الدراسات أن تناول الليوسين قبل التمرين أكثر فعالية من تناوله في أوقات أخرى (لزيادة تخليق البروتين بشكل كبير). الليوسين هو أقوى الأحماض الأمينية في تحفيز تخليق البروتين العضلي.

ضمور / تقويض

من المعروف أن الليوسين يعزز تخليق البروتين العضلي بتركيزات منخفضة في المختبر؛ وعندما يتم تناوله بتركيزات أعلى، يمكن أن يخفف الليوسين من هزال العضلات على الرغم من توقف معدل التخليق. ويستمر هذا التأثير في العضلات وقد لوحظ في الأمراض التي تعاني منها التأثير السلبيعلى العضلات، مثل السرطان، وكذلك الإنتان والحروق والصدمات. وفي هذه الحالات، تعتمد فوائد تناوله على الجرعة.

فرط أمينوحمض الدم

Hyperaminoacidemia هو مصطلح يستخدم للإشارة إلى الأحماض الأمينية الزائدة (المفرطة) في الدم (-emia)، وبالمثل، يشير فرط ليوسين الدم إلى الليوسين الزائد. أظهرت الدراسات أنه عند كبار السن، يزيد الليوسين من تخليق بروتين العضلات بشكل مستقل عن فرط أمينوحمض الدم.

ساركوبينيا

يتميز ضمور العضلات بانخفاض محتوى البروتين وزيادة محتوى الدهون في العضلات الهيكلية الذي يحدث مع تقدم العمر. أحد أسباب حدوث ضمور العضلات هو انخفاض الاستجابة الأيضية للحفاظ على التأثير العضلي للليوسين، والذي يحدث مع شيخوخة الخلايا. يمكن التقليل من التأثير السلبي لهذا التأثير عن طريق إضافة L-leucine إلى الأطعمة التي تحتوي على البروتين.

التفاعلات مع العناصر الغذائية

الكربوهيدرات (الكربوهيدرات)

عندما يتم تنشيط مستقبل الأنسولين، فإنه يمكن تنشيط mTOR بشكل غير مباشر من خلال Akt. في حين أن Akt له تأثير إيجابي على تخليق البروتين الذي يقوده كيناز S6K1 (الذي يتم تنشيطه أثناء تنشيط mTOR)، فإن مكملات الليوسين لا تؤثر بشكل مباشر على تنشيط Akt بالطريقة التي يعمل بها الأنسولين في المختبر. وقد لوحظ أن ضخ الليوسين في البشر لا يؤثر بشكل كبير على تنشيط أكت في العضلات الهيكلية، أي أن إفراز الأنسولين الناجم عن الليوسين ليس كافيا لتحفيز أكت. يتفاعل الليوسين مع الجلوكوز المستقلب ويخفض مستويات الجلوكوز في الدم ومن ثم يؤثر على إفراز الأنسولين من البنكرياس. ومن المثير للاهتمام أن الليوسين لا يتحد مع اليوهمبين في تحفيز إفراز الأنسولين بسبب آليات العمل المتوازية. يتفاعل الليوسين مع الكربوهيدرات الغذائية فيؤثر على نشاط إفراز الأنسولين من البنكرياس، كما يتفاعل مع الأنسولين مما يؤثر على تخليق البروتين العضلي.

ريسفيراترول

ريسفيراترول هو مادة فينولية معروفة بتفاعلها مع السيرتوين (بشكل أساسي SIRT1)، وهو مطابق لليوسين. يمكن أن تحفز مستقلبات KIC وHMB 0.5 مم SIRT1 إلى 30-100% من مستويات خط الأساس، وهو ما يشبه نشاط 2-10 ميكرومتر ريسفيراترول. هذا على الرغم من حقيقة أن مزيج الليوسين (0.5 ملم) أو HMB (0.5 ميكرومتر) والريسفيراترول (200 نانومتر) قادر على تحفيز نشاط SIRT1 وSIRT3 في الخلايا الشحمية (الخلايا الدهنية) وخلايا العضلات الهيكلية. KIC هو منبه أكثر فعالية من HMB ويتفاعل بشكل أفضل مع الليوسين مقارنة مع HMB (ربما يشير إلى استقلاب KIC). عندما يتم تغذية الفئران بخليط من الليوسين (24 جم/كجم، ما يصل إلى 200% من النظام الغذائي الأساسي) أو HMB (2 أو 10 جم/كجم) مع ريسفيراترول (12.5 أو 225 مجم/كجم) ثم يتم التضحية بها في حالة الصيام. ، هناك انخفاض في كتلة الدهون ووزن الجسم متآزر أيضًا. وقد لوحظ أن حضانة ريسفيراترول مع الليوسين أو HMB زادت بالفعل من نشاط الكيناز المعتمد على AMP (42-55٪، على التوالي) وعززت زيادة صغيرة (18٪) في أكسدة الدهون، على الرغم من الحضانة مع 5 ميكرومتر من الجلوكوز. إن تفاعل ريسفيراترول والليوسين (المحتضن أو المبتلع) من خلال تنشيط SIRT1 له تأثير إيجابي على التكاثر الحيوي للميتوكوندريا.

سيترولين

سيترولين قد يعيد معدل تخليق البروتين العضلي و وظيفة العضلاتأثناء الشيخوخة وسوء التغذية لدى الفئران، والذي يتم بوساطة من خلال مسار mTORC1 ويتم تعطيله بواسطة مثبط mTORC1 المعروف باسم الراباميسين). لم يكن من الممكن تغيير معدل أكسدة الليوسين أو تخليق البروتين بشكل ملحوظ في البشر عن طريق تناول مكملات بـ 0.18 جم / كجم من سيترولين لمدة أسبوع، ولكن في حالات أخرى نفس الجرعة تعمل على تحسين توازن النيتروجين في جسم الإنسان في حالة التغذية. سبب هذا التناقض غير معروف. لا يوجد الكثير من الأدلة على وجود تأثير تنشيط مباشر للسيترولين على mTOR، ولكنه يحفز البروتينات بشكل ضعيف في اتجاه تنشيط mTOR (بما في ذلك 4E-BP1) إلى مستويات أقل من الليوسين. لم يثبت سريريًا حتى الآن أن السيترولين يزيد من إشارات mTOR، حيث أن فائدته تعتمد على mTOR، وفي هذه الحالة يجب أن يكون السيترولين متآزرًا مع الليوسين. قد يشير السيترولين إلى الليوسين من خلال mTOR، مما يشير إلى أنهما متآزران. لم يتم بعد دراسة تأثير استخدام هذا الخليط من قبل رافعي الأثقال، لذا فإن التآزر حاليًا مجرد فرضية غير مؤكدة.

السلامة والسمية

في دراسة صغيرة فيها 5 شخص سليممكملات تدريجية تصل إلى 1250 ملغم/كغم من الليوسين (25 ضعف متوسط ​​متطلبات الجسم المتوقعة من الليوسين)، وقد لوحظ أن تناول جرعة تتراوح بين 500-1250 ملغم عن طريق الفم يسبب زيادة في الأمونيا في الدم، وهذا هو السبب في الحد الأعلى. تم ضبطه على مستوى 500 ملغم/كغم (لشخص يزن 150 رطلاً (68 كجم) - 34 جم).

مكمل غذائي

كمضاف غذائي، يحتوي L-leucine على رقم E من E641 ويصنف على أنه محسن للنكهة.

التوفر:

قائمة الأدبيات المستخدمة:

نوتر متعب (لندن). 2012 22 أغسطس;9(1):77. دوى:10.1186 / 1743-7075-9-77. التأثيرات التآزرية لليوسين والريسفيراترول على حساسية الأنسولين واستقلاب الدهون في الخلايا الشحمية والفئران. بروكباور A1، زيميل ميغابايت، ثورب T، أكولا السيد، ستوكي AC، أوزبورن D، مارتن إب، كينيل S، وول شبيبة.

نعم يي. تخليق جسم الكيتون من الليوسين بواسطة الأنسجة الدهنية من مواقع مختلفة في الفئران. قوس الكيمياء الحيوية Biophys. (1984)

Van Koevering M، Nissen S. أكسدة الليوسين والألفا كيتواسوكابرويت إلى بيتا هيدروكسي بيتا ميثيل بوتيرات في الجسم الحي. صباحا J فيسيول. (1992)

Dann SG، Selvaraj A، Thomas G. mTOR Complex1-S6K1 يشير: عند مفترق طرق السمنة والسكري والسرطان. اتجاهات مول ميد. (2007)

نوبوكوني تي، وآخرون. تتوسط الأحماض الأمينية إشارات mTOR/raptor من خلال تنشيط الفئة 3 فسفاتيديلينوسيتول 3OH-كيناز. Proc Natl Acad Sci USA (2005)

غريوي شبيبة، وآخرون. يقوم الليوسين والأنسولين بتنشيط كيناز p70 S6 من خلال مسارات مختلفة في العضلات الهيكلية البشرية. أنا J فيسيول الغدد الصماء ميتاب. (2001)

حنان كم، توماس جي، بيرسون آر بي. يتطلب تنشيط S6K1 (بروتين الريبوسوم p70 S6 كيناز 1) حدثًا تحضيريًا أوليًا يعتمد على الكالسيوم يتضمن تكوين مجمع إشارات عالي الكتلة الجزيئية. بيوكيم جي. (2003)

ميركان ف، وآخرون. دور جديد لـ SHP-2 في التحكم المستجيب للمغذيات في إشارات S6 كيناز 1 مول خلية بيول. (2013)

فورنارو م، وآخرون. يقوم SHP-2 بتنشيط إشارات العامل النووي للخلايا التائية المنشَّطة لتعزيز نمو العضلات الهيكلية. J خلية بيول. (2006)

إينوكي ك، وآخرون. يعد Rheb GTPase هدفًا مباشرًا لنشاط TSC2 GAP وينظم إشارات mTOR. الجينات ديف. (2003)

يستخدم الليوسين بنشاط في المكملات الغذائية للرياضيين وكمال الأجسام، وكذلك في الأدوية. تساعد هذه المادة على بناء العضلات وحرق الدهون، مما له تأثير إيجابي على قوامك. مع اتباع نظام غذائي مغذي، فإن كميةها غالبا ما تكون كافية لشخص عادي. دعونا نلقي نظرة فاحصة على أهمية هذا الحمض الأميني للجسم.

الخصائص والتأثير

الليوسين هو أحد الأحماض الأمينية الأساسية لجسم الإنسان، وهو جزء من البروتينات ويتم توفيره مع الطعام فقط. يتواجد هذا الحمض الأميني الأليفاتي في الخلايا الحية كأيزومر بصري L وله الصيغة HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2.

في شكل نقيوهو مسحوق عديم اللون، ضعيف الذوبان في الماء، ولكنه شديد الذوبان في الوسائط القلوية والأحماض.

وهو أهم الأحماض الأمينية المتفرعة الثلاثة الموجودة (هناك أيضًا آيزوليوسين وحمض أميني أساسي). وتسمى أيضًا كارهة للماء. ما يجعلها شعبية بشكل خاص هو قدرتها على بناء العضلات.

معالجة الليوسينيتم إنتاجه عن طريق الكبد، ولكن في الغالب عن طريق الأنسجة الدهنية والعضلية. يحفز هذا الحمض الأميني الأساسي تخليق البروتين، ويمكن أن يؤدي تناوله إلى إبطاء تدهور العضلات، وهو محفز لنمو العضلات ونوع من التأمين ضد تلف العضلات.

بالإضافة إلى ذلك، يوفر الليوسين طاقة للجسم أكثر من الجلوكوز ويعزز امتصاصه عن طريق الكبد. من بين جميع الأحماض الأمينية، فإنه ينشط بقوة راباميسين كيناز، الذي ينظم نمو الخلايا في الحيوانات.

هل تعلم؟ وأول من حصل عليها هو الكيميائي والصيدلاني الفرنسي هنري براكونو من عضلات وشعر الحيوانات عام 1820. في الوقت الحاضر، يتم تصنيع منتج عالي الجودة من المواد الخام النباتية (فول الصويا) أو بروتينات الحليب. حتى عام 2010، كان L-leucine هو المضاف الغذائي E 641 لتحسين طعم ورائحة الأطعمة.

التوافر البيولوجي لليوسين هو أكثر من 96٪. ويشارك البنكرياس والكبد والطحال والكلى في امتصاصه ومعالجته. الكلى هي التي تزيل الفائض.

الوظائف والفوائد الرئيسية

يقوم الليوسين بوظائف مهمة في الجسم:

• يعزز إنتاج الأنسولين.

• يشارك في العمليات الأيضيةالبروتينات والكربوهيدرات.
• مهم للنمو وتطور العضلات الطبيعي.
• يحمي الأنسجة العضلية من الاضمحلال والإصابة ويشفي الجروح.
• فعال بقوة لخلايا الجسم؛
• يحافظ على مستويات السيروتونين.
• يشارك في تخليق البروتين والهيموجلوبين.

فوائده لجسم الإنسان:

• تطبيع نسبة السكر في الدم.

• يقوي جهاز المناعة.
• يعزز نمو العضلات السليم.
• تطبيع وظائف الكبد.
• يقلل من خطر السمنة.
• يقلل من التعب ويزيد من الأداء.
• له تأثير إيجابي على حالة الجلد، ويقلل من ظهور السيلوليت ويستخدم في برامج مكافحة الشيخوخة.

يستخدم الليوسين في الطب. يحسن الحالة السريرية للمرضى أثناء الصيام والأورام وأمراض الكبد وبعد الجراحة والصدمات النفسية والإنتان.

يوصف لمرضى السرطان قبل وبعد الجراحة والعلاج الكيميائي والعلاجات المحددة الأخرى لتصحيح اختلال توازن الأحماض الأمينية.
يستخدم في علاج فقر الدم وضمور العضلات والسكري ومتلازمة مينكس وشلل الأطفال والفشل الكلوي وتليف الكبد وأمراض الكبد الأخرى.

المنتجات - مصادر الليوسين

توجد كمية كبيرة من الليوسين في المنتجات الحيوانية، ولكن يمكن للنباتيين أيضًا الحصول عليه من أين.

هل تعلم؟ الكحول يتداخل مع امتصاص الليوسين.

• مركز بروتين الصويا - 4.917 جم؛
• مسحوق البيض - 3.77 جم؛
• جبنة بارميزان - 3.45 جم؛
• الكافيار الأحمر - 3.06 جم؛
• فول الصويا - 2.75 غرام؛
• مسحوق الحليب - 2.445 جم؛
• جبنة "بوشيخونسكي" - 1.96 جم؛
• - 1.92 جرام؛
• جبنة شيدر، جبنة قليلة الدسم - 1.85 غرام؛
• الجبن السويسري - 1.84 جم؛
• الفول السوداني - 1.763 غرام؛
• فاصوليا - 1.74 جم؛
• سمك السلمون الوردي - 1.71 غرام؛
• البازلاء - 1.65 غرام؛
• باس البحر والرنجة والماكريل - 1.6 غرام؛
• لحم الديك الرومي - 1.59 جم؛
• الفستق - 1.542 جم؛
• الدخن - 1.53 غرام؛
• إسقمري الحصان - 1.54 جم؛
• جبنة الروكفورت - 1.52 جم؛
• لحم البقر - 1.48 غرام؛
• - 1.47 جرام؛
• دجاج - 1.41 جم؛
• جثم بايك، بايك - 1.4 غرام؛
• بذور عباد الشمس - 1.343 جم؛
• - 1.338 جرام؛
• سمك القد، بولوك - 1.3 غرام؛
• اللوز - 1.28 غرام؛
• - 1.17 جرام؛
• خروف - 1.12 جم؛
• فريك الذرة - 1.1 غرام؛
• بيضة دجاج - 1.08 جم؛
• لحم خنزير قليل الدهن - 1.07 جم؛
• البندق - 1.05 جم.

في الخضار والفواكه والفطر تكون نسبة الليوسين صغيرة جدًا.

المتطلبات اليومية والقاعدة

بالنسبة للبالغين الأصحاء، فإن الاحتياجات اليومية من الليوسين ستكون 4-6 جرام. ولتغطية هذه الحاجة، يحتاج الشخص فقط إلى تناول 3 بيضات، و200 جرام من لحم البقر، و100 جرام من الجبن، وشرب كوب من الحليب أو الكفير يوميا.

مهم! في ارتفاع نسبة الكولستروللا ينصح بتناول منتجات الألبان التي تحتوي على نسبة دهون أعلى من 5% واللحوم الدهنية والمقلية (خاصة الحمراء). محتوى الكوليسترول في صفار البيض بيض الدجاجأيضا عالية جدا. ومن الأفضل الاهتمام بالمكسرات (الفول السوداني) والبذور والبقوليات وبعض أنواع الحبوب (الدخن والذرة) والمأكولات البحرية.

بالنسبة للعامل اليدوي ومع أحمال الطاقة المتكررة، سيكون أعلى أيضًا.

يتم حساب الاحتياجات اليومية لجسم الأطفال المتنامي من هذا الحمض الأميني وهو 0.15 جرام لكل كيلوغرام من وزن الطفل.

وهذا أمر مهم يجب مراعاته عند التخطيط لنظامه الغذائي.

عن الزائد والنقص

يعزز الليوسين فقدان الوزن وتكوين جسم جميل، لكن لا يجب أن تبالغ في استخدامه.

إفراط

الاستهلاك المفرط لليوسين يؤدي إلى العواقب التالية:

• الاضطرابات العصبية (الاكتئاب والنعاس الشديد والصداع) ؛
• ضعف الكبد.
• ضمور العضلات.
• نقص السكر في الدم ( مستوى منخفضالجلوكوز في الدم)؛
• ردود الفعل التحسسية.

مهم! يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية تحتوي على الليوسين أو يمارسون نشاطًا بدنيًا أن يكونوا على دراية بعلامات نقص السكر في الدم: ارتعاشات العضلات، ضغط دم مرتفعوعدم انتظام ضربات القلب، ردود فعل عصبية متحمسة، سلوك غير لائق، الصداع النصفي والدوخة، النعاس، ضعف التنسيق والارتباك، الضعف وغيرها.

نقص

نقص الليوسين خطيرة بشكل خاصلجسم الطفل النامي، لأنه يبطئ نموه ونموه الجسدي. ولهذا السبب من المهم جدًا أن ينظم الأطفال التغذية السليمة. نقصه عند البالغين يمكن أن يؤدي إلى السمنة والأمراض العقلية المختلفة.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي ذلك إلى خلل في وظائف الكبد والكلى والغدة الدرقية.

يمكن أن يؤدي نقص هذا الحمض الأميني أيضًا إلى نقص السكر في الدم وما يرتبط به من آثار سلبية.

التفاعل مع المواد الأخرى

لم يكن لليوسين أي تفاعلات سلبية مع مواد أخرى. يتفاعل مع الجلوكوز فيخفض مستواه في الدم ويؤثر على نشاط البنكرياس.
جنبا إلى جنب مع ريسفيراترول، فإنه يؤدي إلى انخفاض الدهون في الجسم والوزن. هناك فرضية حول تآزرها مع السيترولين الذي يساعد على بناء كتلة العضلات.

دور في الرياضة

منذ الحاجة إلى الليوسين أثناء النشاط البدنييزيد بشكل كبير، وغالبا ما يستخدم هذا الحمض الأميني في المكملات الغذائية للرياضيين ويستخدم بنشاط في كمال الأجسام ومصارعة الذراع.

قام مصنعو المكملات الغذائية للرياضيين في البداية بإنتاجها بالنسب التالية من الليوسين والأيسولوسين والفالين - 2:1:1.

ولكن الآن هناك دليل على أنه من الأكثر عقلانية استخدام الليوسين فقط، لأنه يؤثر بقوة على كيناز الراباميسين وله أعلى تأثير ابتنائي.
هذا الحمض الأميني له تأثير إيجابي على نوعية الأنسجة العضلية، ويعزز الشفاء في الإصابات الرياضية، ونقصه يسبب التعب الشديد. بالإضافة إلى ذلك، فهو يعزز حرق الدهون.

إن الشخص الذي يمارس التمارين الرياضية ويضع لنفسه هدف بناء المزيد من العضلات لا يتمكن دائمًا من تناول هذا الحمض الأميني بكميات كافية من الطعام.

هل تعلم؟ من الأفضل تناول الليوسين قبل التدريب.

حول موانع والاحتياطات

هو بطلان الليوسين في الأمراض الوراثية المرتبطة بضعف التمثيل الغذائي:

• داء الليوسين (مرض بول تنبعث منه رائحة شراب القيقب) ؛
• إيزوفاليراتاسيديا (مرض مع رائحة القدمين المتعرقة).

بالنسبة للمرضى الذين يحتاجون إلى العلاج بهذه المادة، يصف الطبيب الأدوية والجرعات.

يوصي المدرب ذو الخبرة بالتحضيرات والجرعات التي تحتوي على هذا الحمض الأميني للرياضيين. ولكن ينصح لهم باستشارة الطبيب ومراقبة حالتهم.
الوجود البشري الطبيعي مستحيل بدون الليوسين. نقصه يمكن أن يسبب تأخر النمو البدني عند الأطفال.

يوجد ما يكفي منه في الطعام، ولكن أثناء النشاط البدني العالي، يمكن أن يتضاعف معدل الليوسين، وغالبًا ما يتناول الرياضيون مستحضرات تحتوي على هذا الحمض الأميني الأساسي.

والإكثار من هذه المادة مضر، لذا يجب استشارة الطبيب عند تناولها.

اخصائي تغذية رياضية ومدرب جمباز | مزيد من التفاصيل >>

جهة التخرج: دولة بيلاروسيا الجامعة التربويةسميت على اسم M. تانك. التخصص: خدمة اجتماعية، تربوية. دورات في اللياقة الصحية وكمال الأجسام في بيلاروسيا جامعة الولايةالثقافة البدنية بوزارة الصحة الثقافة الجسدية. ماجستير في مصارعة الذراعين، فئة الكبار الأولى في القتال بالأيدي. الحائز على جائزة كأس جمهورية بيلاروسيا في القتال اليدوي. الحائز على جائزة الدينامياد الجمهوري في القتال اليدوي.

خصائص ووظائف الليوسين

1. يمنع انهيار جزيئات البروتين

تناول الليوسين أثناء التدريب يمكن أن يقلل من انهيار البروتين. هذا سوف يحافظ ولن يؤدي إلى عملية تقويضية مشرقة.

2. يسرع عملية تخليق البروتين

يساعد تخليق البروتين المتسارع على زيادة كتلة العضلات وزيادة القوة.

3. يمنع انهيار الجلوكوز

في المواقف العصيبة (تدريب الأثقال، اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات)، ينتج الجسم الكورتيزول. هذا الهرمون التقويضي يعزز انهيار الجليكوجين. يمكن لليوسين أن يقلل من العمليات التقويضية في الجسم أثناء التدريب المكثف. إلى جانب الفالين والإيسولوسين، فهو يحتوي على سلسلة جانبية متطورة، وبالتالي يستخدمه الجسم للحصول على الطاقة.

4. يعزز إفراز الأنسولين

الليوسين قادر على العمل على إفراز الأنسولين، مما يزيد من إطلاقه. جنبا إلى جنب مع الآخرين (الفالين والإيسولوسين)، يكون لليوسين تأثير أقوى على إطلاق الأنسولين في بلازما الدم. بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في بناء كتلة العضلات، ستكون هذه الخاصية واحدة من أهمها.

5. يدعم تبادل المياهفي الجسم

يعتمد مستوى الألبومين في الدم على تركيز الأحماض الأمينية الأساسية، وخاصة الليوسين. ينظم الألبومين استقلاب الماء، ويمكن أن يؤدي انخفاض مستويات الألبومين إلى الوذمة. بسبب هذه الوظائف، يمكن لليوسين أن يقود الجسم إلى توازن نيتروجين إيجابي واضح. مما له تأثير مفيد على التقدم في اكتساب الكتلة العضلية.

استخدام الليوسين في الرياضة

استخدام الليوسين في الطب

المنتجات التي تحتوي على الليوسين

تم العثور على الليوسين في كميات كبيرةفي المنتجات التالية:
• لحمة،
• سمكة،
• طائر،
• منتجات الألبان (الجبن والحليب) ،
• البقوليات,
• الفول السوداني.

• سلسلة Leukic Pro من شركة Muscle Tech (الولايات المتحدة الأمريكية)
• لوكيتش ستاك من أوليمب (بولندا)
• ليوسين من أيرون ماكس (ألمانيا)

الجرعات

• إعداد برامج التدريب والتغذية أونلاين،
• فقدان الوزن والتكيف،
• اكتساب الكتلة العضلية,
• العلاج بالتمارين الرياضية ل أمراض مختلفة(بما في ذلك ظهورهم)،
• إعادة التأهيل بعد الإصابات،

خصائص الليوسين.

يقوم الليوسين بعدد من الوظائف الهامة الضرورية لجسم الإنسان، وتشمل:

1. ضروري للعمل الطبيعي للكبد.
2. في فترة ما بعد الجراحة‎يستخدم لترميم الجلد والعظام. يعزز الشفاء السريع للجروح.
3. يخفض مستويات السكر في الدم. يتحلل الليوسين إلى الجلوتامين والألانين، اللذين يحافظان على مستويات السكر في الدم.
4. يحفز نمو الأنسجة العضلية ويمنع تدمير البروتين. وظيفة الليوسين هذه مهمة للرياضيين لبناء العضلات.
5. يشارك في استقلاب الكربوهيدرات.
6. لتقوية جهاز المناعة؛
7. يمنع ظهور التعب.
8. فعال في مكافحة الوزن الزائد.

القيمة اليومية لليوسينهو 5000 ملغ لشخص بالغ، وفقا لSkurikhin I.M.

ما هي الأطعمة التي تحتوي على الليوسين؟

وهذا موجود في الأطعمة البروتينية.

للحصول على القاعدة اليوميةالليوسين: تحتاج إلى تناول 200 جرام من عصيدة الدخن + 115 جرام من لحم الأرانب.

في نقص الليوسينهناك اضطراب عقلي.

سبب نقص الليوسين هو عدم تناول كمية كافية من فيتامين ب6 في الجسم.

الليوسين الزائديسبب زيادة الأمونيا في الجسم.

إلى امرأةلشفاء الجروح، تلقى أثناء الولادة‎عليك تناول الأطعمة الغنية بالليوسين.

لوسين للأمهات المرضعاتإطعام زوجها، وترتيب المنزل، ورعاية الطفل - كل هذا يتعب الأم الشابة ويؤدي إلى التعب المستمر وقلة النوم. أسهل طريقة لتخفيف التعب هي تناول الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية، بما في ذلك الليوسين.

لوسين للأطفال.تهتم كل أم بكيفية حماية طفلها من الالتهابات. تلعب التغذية دوراً مهماً في تقوية مناعة الطفل، وربما تكون الأولى. يجب أن يحصل الطفل على جميع المواد الأساسية من الغذاء، بما في ذلك الليوسين، حتى يكون صحيًا وناجحًا.

أعجبني مقالتي: حمض الليوسين الأميني للنساء والأطفال"، اترك تعليقًا.